前段时间杭州G20大家都知道吧~
路上车少人更少!
深扒君溜去玩了一圈
发现这家店居然在排队!
除了杭州,这家店开哪哪排队!
北京、成都、广州,
11点多门口就挤满了人,排到限号!
为啥这么火?
难道就是因为店里有辆定制款的旅行车?
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还是惊艳的270° 3D全息投影?
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99%的人还没试过!
老司机带带我啊~~~
火焰薄饼是what?
火焰薄饼(Flammkuchen)是法国的特色美食,早年是在木炭炉里,因为Flammkuchen会第一个被推进烤炉,那时候炉里的明火还没有完全灭掉,所以就叫“火焰薄饼”啦~~
so~~这不就是披萨么?
NO!火焰薄饼从饼底就和披萨
不!一!样!
“德法进口小麦粉,老面发酵!”
薄饼80%的成功取决于饼基的制作,没有好的面团,肯定就没有好的薄饼。德法边境特产小麦研磨的进口面粉,老面发酵,比披萨的的饼底更薄脆,还能带出麦香。
“严控烤温,好的饼底就是松脆不焦”
好吃的薄饼,就是饼底和边缘都烤得刚刚好,不烤焦。独有的法式烘焙,温度火候都跟披萨完全不同,烤出来的饼底也是超级酥脆!
烤到起泡,酥酥酥,香脆感爆棚!
“饼底比一毛钱还薄!丰满馅料 !”
超薄饼底!比一毛钱还薄!所以这个淀粉量根本不用担心发胖~敞开吃也无压力~
除了榴莲味的,其他都是第一次见!
1
梅干菜肉薄饼
2
榴莲薄饼
拎起一块来瞧瞧~~你看得到饼底吗?满眼都是榴莲馅馅馅!感觉在吃榴莲和芝士,纯纯滴香味呐~~
3
麻辣海鲜薄饼
新鲜虾仁、澳洲带子,白嫩嫩胖嘟嘟,牙齿穿过的厚实感实在太爽!!秘制的麻辣酱汁劲爆到舌根,配着白蘑菇和罗勒又带着点小清新!奇妙~~
4
港式蛋黄肉松薄饼
700多年的法国西北经典口味!历经历史的车轮还能留在挑剔的法国人口中,你难道不想尝尝?反正我是没忍住(*^__^*)
上桌的时候简直像闪过来了一道金光!都忍不住要拿手机拍拍拍了!!
专为贪心吃货设计,逼死天秤座!
“32年的韩国炸鸡秘方”
在韩国能排上名的炸鸡!据说配方来自韩国一家做了32年炸鸡的炸鸡店。
原來一块小小的炸鱼排也能酱紫刚刚好!银鳕鱼的鱼肉提前腌制,再裹上一层脆脆的面包屑,外层酥脆鱼肉软滑~单吃很香,蘸着沙司更多汁酸甜~写到这好饿啊!!
法国克福肠的mini版,小小一个,樱桃小口也能K.O~~经典的微烟熏口味单吃就很滋味,裹上厚厚一层沙司酱,Q弹的肉感也是好吃到停不下来~~
“2个半iPhone6那么长的巨型气泡饮”
没错!真的有2个半iPhone6那么长!一杯足足600ml,超大号,一只手都端不住啊~
工业风现在太普遍,玩红绿灯的还真是不多!把红绿灯和指示牌搬来店里,就差真的开车上路去野外了!
真的有车!定制款的旅行车其实是一个开放式的厨房,就像自己家开着房车去郊游,转个身就有热乎乎的薄饼吃!
最赞的就是这个!270° 3D全息投影!不停变换着景色,如果没有时间去野外,来这也能过把瘾!
纸巾和手套都贴心准备好~唔,那个方方的小袋子里装的是啥?我不说,你们自己去看嘿嘿嘿~
suo了辣么多,
你们是不是准备爆发胃口的“洪荒之力”了!
还给你们带来了独家粉丝福利!
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带上小伙伴去吃魔都第一块法式火焰薄饼吧!
最最最重要的地址传送给你们~
Playking 火焰薄饼
【五角场万达店】
地址: 淞沪路77号万达广场B1层B-03店铺
【万科店】
地址:沪星路105号凯德购物广场一层L150B(即将开业)
人均:60元
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