清甜滋润的蜂蜜柚子茶，一个柚子做一瓶，常喝止咳润肺，不感冒

夏季天气炎热上火，容易咳嗽，我家常备一些蜂蜜柚子茶，用来冲水喝，清甜滋润，不易感冒。

柚子和蜂蜜是比较常见的食材，两者用来搭配做饮品，夏季喝最合适不过了。既可以帮助止咳润肺，蜂蜜喝了还能帮助清洁肠道助消化，多喝还能美白皮肤，防止气温干燥。

哈妹今天给大家推荐的是很家常的做法，步骤特别详细，一个柚子就能做一瓶，很实惠，关键是很耐喝，放冰箱里能保存很长时间。

蜂蜜柚子茶

by 誉誉的御膳房

配料:
红心柚子1个、冰糖100g、蜂蜜1:1、盐适量

烹饪步骤:
1.整个柚子用清水清洗

2.撒上盐搓洗

3.用温热水淋浴冲洗干净

4.用刀把柚子皮切下来，越薄越好

5.去除柚子皮里的白瓢部分

6.只要黄色的柚子皮

7.把柚子皮切成丝

8.越细越好

9.把柚子皮丝放入碗里

10.撒上盐

11.使劲的揉搓

12.倒入适量清水

13.清洗盐分和柚子皮的苦

14.滤除水

15.用手攥干，重复10-15步骤，3遍

16.放入碗中浸泡半小时

17.用刀把柚子瓢割开

18.剥掉柚子瓢

19.掰成瓣

20.掰出柚子肉

21.把柚子肉掰碎

22.越碎越好

23.把浸泡后的柚子皮切短

24.把柚子皮和柚子肉放入锅里

25.然后放入冰糖

26.倒入少许清水

27.开中火煮开

28.不时的搅拌，防粘锅，转小火

29.至液体变的粘稠，柚子皮变的透明

30.关火放凉

31.放凉后加入1:1的蜂蜜

32.一道好喝的蜂蜜柚子茶就做好了