简单家庭版朝鲜面冷面

朝鲜冷面家庭版做法

1，食材，朝鲜冷面，黄瓜，西红柿，火腿肠，鸡蛋，食用盐，蒜汁，糖，醋，鸡精，辣椒油，

2，先把买来的朝鲜面泡一下，大概需要泡一个小时，泡下煮的时候好煮，朝鲜面超市或者菜市场都有，都可以买好，把黄瓜切丝，西红柿切片，火腿切片，鸡蛋煮熟，备用就可以了，如果有那个食材不喜欢吃，就可以不用，

3，朝鲜的汤自己可以调，凉开水，或者是矿泉水都行，里面倒点雪碧，味道就变成甜口的了，然后在放醋，鸡精，食用盐，如果喜欢甜口重点的，就在放适量白糖，搅拌均匀，放冰箱里冷藏，这样等用的时候就是凉的了，夏天吃着特别爽口，

4，起锅烧水，水开以后把泡好的冷面放进去，煮大概一分钟就可以了，煮的冒泡就行了，这个面不能煮的久，煮的时间长，直接就煮碎了，而且吃着就没那么筋道了，面煮好以后，用凉水彻底冲透，冲的不沾手，散开就可以了，

5，然后把之前调好的汤汁拿出来，盛到盆里，放朝鲜面，鸡蛋，西红柿，黄瓜丝，火腿，喜欢吃辣椒的就放辣椒，还有蒜汁，可以根据自己爱好，

以上就是分享的做法，有什么地方说的不对了，请理解，这个是家庭版的，跟正宗的肯定有差别，但是这个自己喜欢吃就好，