罗汉果汤是糖尿病人不错的选择

url:http://m.gmw.cn/2019-11/28/content_1300764707.htm,id:1300764707

罗汉果【罗汉果汤是糖尿病人不错的选择】罗汉果虽然很甜，但是含糖量却并不高，而且还有利于控制血糖。如果糖尿病人想喝点甜甜的汤水，罗汉果汤是一个不错的选择。罗汉果选择干品比较好，研究证明，鲜罗汉果苷提高餐后胰岛素水平的作用比干罗汉果苷更显著, 而干罗汉果苷对α-葡萄糖苷酶活性抑制作用要比鲜罗汉果苷强。也就是说，干罗汉果对胰岛素刺激小，能让胰腺得到休息，而且能抑制食物葡萄糖转化，从而达到控制血糖的效果。

来源： 广东12320