紫萱·解香楼‖六月新菜

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六月，初夏

风多么清， 天多么蓝

林间轻语，禅意幽然

紫萱·解香楼六月新菜

夏日缤纷上新

美味邀您品鉴

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冷

菜

         爽脆开胃泡菜         

娃娃菜 胡萝卜

        夏日轻食色拉         

芝麻菜 有机玉米 有机芽苗

         三文鱼兰花盏         

烟熏三文鱼 金玉兰 松仁

         拌六月小黄瓜         

有机小乳瓜 伊比利亚火腿

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熱

菜

         龙虾球烩麻婆豆腐         

澳洲龙虾 嫩豆腐 干贝

         厚味烧温州猶蜢        

温州猶蜢 肉末 开洋

         葱烩乌鱼蛋        

目鱼蛋 京葱

         辣汁黄辣螺        

黄辣螺

         香烤蟹肉薯仔        

蟹肉 土豆仔 色拉酱

        秘酱葱烧骨        

土猪仔排

         潮式酸菜白鳝汤        

河鳗肉 酸菜

         夏日养生炖鹧鸪        

鹧鸪 赤肉 老鸡

         罗勒脆瓜香煎雪花牛肉        

雪花牛肉 脆瓜 罗勒

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點

心

         擂沙汤圆        

黑芝麻 花生 糯米粉

         杏仁豆腐        

杏仁 牛奶 甜奶油

         冰雪皇后        

有机玉米 巧克力 牛奶 芝士

精选部分新菜展示，完整版以店内菜单为准

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一 场 偏 爱 · 至 美 无 言

紫萱度假村

解香楼︱LVR︱曼殊︱小青SPA ︱精舍与别墅