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“隐居西湖”:营造高端精致的度假空间

(2013-07-17 14:08:58)转载▼
          “在很多高端酒店处于激烈竞争态势、业绩下降时,我们却逆势上扬。‘隐居西湖’房价比杭州80%的五星级酒店都要高,但业绩一直不错,5月份还比4月份上涨了42%。”杨诗斌说。

   杨诗斌,一个中央音乐学院毕业的音乐制作人,现任杭州悦因酒店管理有限公司——“隐居西湖”管理方的酒店及餐饮事业部总经理兼首席营销官。

  “隐居西湖”主打什么样的品牌理念?是什么样的运营模式?

  “我们通过租赁方式,一般租期15年,把西湖周边村庄及社区租下空置的老房子做不同的设计,每栋投入二三百万元进行装修、改造,做成别墅式度假酒店,统一打 ‘隐居西湖’品牌。”杨诗斌介绍,“隐居西湖”投资者为浙江隐居集团有限公司,主要经营管理“隐居”系列度假酒店产品。它,如高端休闲度假酒店里的一匹 “黑马”,已成为风投的重点关注对象。






   忘却都市尘嚣“隐居西湖”

  “隐居西湖”创立于2011年,隐身在西湖景区周边上满觉陇、白乐桥、上天竺、杨梅岭、玉皇山脚五个原生态住宅社区里。目前,陆续建成开业的别墅酒店有11幢、60多间客房,房价从七八百到几千元不等。

  近日,记者来到上满觉陇,只见两幢美式建筑风格的乡间别墅依山而建,分别叫“倚华浓”、“醉翰林”,加上门口铜牌上唐代诗人李涉的诗句,感觉别有一番滋味。

  “心随一叶转,无物堪比闲。”这幢名为“一叶闲”的建筑与其地理位置甚是切合,茂林修竹之间,让人感到宁静与“禅意”。距离西湖不过10来分钟的车程来到上天竺社区,越语禅、水闻道、一叶闲三幢别墅酒店连成一体,正对着上天竺法喜寺,上香或游览抬步即至。门牌上还刻着管家24小时服务的电话号码。

  杨诗斌表示,“隐居西湖”追求的是高端、精致、个性。在这里度假的人,既会享受到五星级酒店的高品质环境,也会体验到居家的温馨,每一幢别墅,甚至每一个房间都不一样。

  “我们所用的东西不比五星级酒店差。比如,洗发水是欧舒丹的,即便我们大批量去买,小小四瓶也要几十元。毛巾、浴巾高星级酒店里用五六百克的,我们用800克的。”杨诗斌说。

  杨诗斌说,现代人回归自然,不可能真正隐居。“隐居西湖”提供的就是远离都市尘嚣、私密、安静、轻松的地方。


  分羹高端休闲度假市场

  杨诗斌介绍,“隐居西湖”专注于做高端休闲产品及高端休闲度假市场。

  杨诗斌说,目前,杭州虽有君澜、开元等知名酒店品牌,但成规模的品牌乡村度假酒店还没有。“隐居”追求的是逐步实现规模化、品牌化。

  “隐居西湖”的竞争力在于会员制、低成本、个性化和灵活性。

  “会员制最大的好处是有忠诚的客户,他们甚至会指定住哪一个房间,或者今天、明天住不同风格的房间。”杨诗斌说,“隐居西湖”不做旅行社团队、政府会议等业务,没有政府采购价、会议团队价,只有会员价、散客价,会员价有10万元,也有50万元的。

  “我们的会员有二三千人,公司会经常举办一些小型沙龙,每年还会组织他们全球度假。”杨诗斌介绍说。

  “高星级酒店几百个房间,要卖出去不容易,我们只有几十间房,卖出去很容易,投资压力不大,收益却很大。另外,星级酒店人力成本高,配套、公共设施消耗大,而我们没有前台、没有电梯,只有一个管家,成本小得多。”杨诗斌说。

  “与星级酒店服务的不同之处是,我们的管家阿姨因为待得时间长,对房子有感情,又不像星级酒店那么繁忙。客人一般都会和她们拉拉家常,喝喝茶,看看风景,就像朋友一样。”杨诗斌说。

  “我们还有企业会所共享计划。前不久,凤凰卫视在这里举办活动,挂的名字就是‘凤凰公馆’。”杨诗斌介绍,现在不少企业做会所,但大都亏损,“隐居西湖”在企业办活动时,可改成企业的名字,这里就像他们自己的会所,这个是高星级酒店没法做到的。

  浙江省旅游局政策法规处副处长李剑锋说,“隐居西湖”是一种新的业态,代表着未来休闲度假发展的一种趋势。





   结合当地特色进行规模扩张

  “我们正尝试在全国进行品牌扩张。今年,我们将陆续推出隐居扬州、隐居海口、隐居北京、隐居上海等度假酒店产品,隐居系合作酒店及隐居度假地也在持续开发中。”杨诗斌说。

  “做这种休闲度假酒店目前尚属于小众,有很多个体在做,但形成规模、品牌的不多,比如,北京的皇家驿站、长城公社等。”杨诗斌说,“隐居”品牌专门往风景好的地方扩张,追求美丽的自然风景以及内部的设计感,在全国的项目没有一个固定模式,但一定会注重结合当地文化特色。

  杨诗斌说,这与做主题酒店的形态、规模、理念也不一样,不是刻意地“做文化”,而是与市场紧密结合,坚持“度假”模式。“来隐居的完全是度假的客人,商务出差的不会住我们这儿”。

  “扬州一个说法,叫做‘早上皮包水,晚上水包皮’。我们扬州的项目就选在湿地公园一个岛上面,号称扬州‘凤凰岛’,打的是水文化,做温泉,地下打下去2000米深,出水温度为60度。”杨诗斌说。

  在“隐居西湖”经营管理中,集团采取的是原始股权分配激励方式。杨诗斌介绍说,公司成立两周年年会时,有20多人拿到了原始股权,包括两名阿姨和管家。

  “股权不只是给管理层。员工是公司的财富,有开心的员工,才有忠诚的客户、幸福的企业。”杨诗斌说,对忠诚的员工给予更大的平台,员工忠诚度才会越来越高,才会把酒店当做自己的事业。

   “‘隐居’商标国内已经注册完了,正在全球注册。”杨诗斌说。   

     

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