教你一道在家就能做的煎饺，一口咬下去皮脆肉爆汁太爽了

岁月穿梭

2017-04-24

饺子是一道普遍的食物，但是也有新的做法，加一样食材可能就是一道新的菜色哦~

今天给大家介绍一下鸡蛋煎饺~

出去买煎饺吃还不如自己在家里做呢，一家人都可以吃

看上面图片就很有食欲吧

反正我在吞口水

可能小编宝宝饿了~主料：饺子

辅料：鸡蛋 葱

厨具：平底锅

先准备好上述材料，饺子现买的，速冻的都可以哒

然后在锅里约70g油，等油加热到冒泡这样先关火。这样饺子不会粘，然后把饺子如图放下去。然后打开火。煎约3min

。

然后刷一层油到饺子上，放适量葱

接下来加水，加到饺子一半的高度就可以，盖上盖子烧约8-10min。

等水快干时打开盖子，浇上打好的鸡蛋液。

这样就完成啦，小心烫~

想每天都收到不一样的家常食谱吗，想给家人和孩子每天做些不一样的菜系吗，想当大厨吗，那就关注我吧！每天给你不一样的惊喜！