进入秋冬季节，秋高气爽，气候温和，正是公司大棚栽种铁皮石斛生长的良好季节，作为我们公司石斛苗的的种植管理，根据铁皮石斛种植管理要点，我们应该从以下几个方面来管理我们的大棚铁皮石斛苗。
1.浇水的管理。按实际情况，灵活处理浇水，基本原则是：热浇冷，冷热浇，要么不浇，要么浇透。针对目前公司采用锯末粉为主作为基质原料，菌丝疯长，阻碍基质的透气和透水性，我们采用以下的浇水方法，.栽种半年以上的苗，秋天浇水的方法，浇水的时间应该选在气温比较低的时间，不浇则以，要浇就浇透，冬天浇水的则是选在温度比较高的时间，且尽量少浇水；夏秋时期移栽的瓶苗，在穴盘上栽种的瓶苗，要视叶片的脱水程度，基质干湿度等适当喷雾补水；采用木屑栽种的组培苗，用大水浇透后，长时间不浇水，让基质有个湿润潮的过程，同时可以压制菌丝疯长；而用木块加刨花作基质种植的瓶苗，也是叶片的脱水程度，基质干湿度适当喷雾补水。
2.施肥的管理。根据我们公司大棚种植铁皮石斛的基质情况，应该提供给石斛生长发育所需元素养分，才能确保石斛优质高产。组培苗移栽期间的施肥以叶面肥为主。叶面肥可以选择以磷钾肥等养根肥为主，如硝酸钾、磷酸二氢钾，某些兰花专用肥(如花多多系列)等，还可以选用一些有机肥叶面肥来辅助无机肥的喷施。例如翠筠鱼精、世纪动力等有机叶面肥，一般移栽后一个星期以后，植株新根新芽发生后开始喷施叶面肥如硝酸钾或复合肥水剂，7～10天喷一次，每月3～4次。一般情况下，施肥后两天停止浇水。大苗在生长旺盛期需肥量较多，这个时期以施用无机肥为主，有机肥料为辅，一些市面有售的兰花专用肥，不同时期有不同的专用肥，要按说明书要求去施用，施用前最好先小面积试用，待10天以后观察没有异常反应再大面积施用。有机肥料看实际情况施用，最好像翠筠鱼精、世纪动力等有机叶面肥，秋冬季铁皮石斛质茎以横向增粗生长为主，是积累多糖等内含物的主要时期。因此，进入10月份以后，最好少施或不施含氮元素的肥料，而要以磷钾肥为主。
3.光照强度管理。铁皮石斛是中生植物，大棚种植铁皮石斛，光照极为重要，光照充足有利茎条粗壮，如果遮光度过大茎条纤细，茎尖成尖形，光照适合，茎尖成平头形，粗壮饱满。所以我们大棚的遮阴网的开关管理对铁皮石斛生长光照的调节是非常重要的，针对这种状况，我们在秋冬季的遮阴网应该减少到一层，遮阴边膜的开关要看太阳光的强度来掌控，大苗的光照应该加强，在15000~35000 Lux之间最好，瓶苗炼苗可以控制在10000 Lux以内，但是不可以太低。
4.通风管理，石斛根系属于气生根，无根毛，野生铁皮石斛附着于树干上，裸露在空气中，才能健康生长，在通气不良的环境中或长期处于较多水分状态下，就会导致根的坏死，这是石斛与其它作物不同的“气生”特殊性，根必须保证通气性，石斛才能健康生长。根还不能处于严重腐烂环境和长期多水的条件下生存，因基质腐质化较深易积水，通气差导致根的死亡。针对公司大棚种植铁皮石斛的基质的腐败情况，为了让铁皮石斛根系在基质能透气，我们在控水来保证透气的同时，也要加强棚内的通风，这就要通过天窗来调节，我们大棚天窗尽量打开，四周遮阴边膜也尽量打开，让棚内通风流畅，这样，才能加强基质的透气性。
5.温湿度管理，秋冬季的温湿度管理对大棚种植铁皮石斛有很大影响。我们棚内的空气湿度应该尽量控制在小得范围，温度最好控制在30℃之内，这也需要通过天窗，遮阴边膜的开关来调控。冬季的时候，天气太冷，四周边膜的开关要随棚外温度的情况来开关。晚上冷得时候要关上，用来保温，防止冻伤铁皮石斛苗，中午温度高时候要打开，加强基质通风透气。
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