小天使们最爱的营养小点心——双色紫薯

孩子都是上帝给我们的恩赐

自从有了孩子

我们每天都在为他们操心

希望他们能健康、能快乐、能幸福

当妈妈这10多年以来

我最大的感受就是“痛并快乐着”

呵呵！虽然我那儿子非常的调皮

经常惹我伤心、难过

但是这颗心还是全然在他身上

每天想得最多的还是

今天做哪些他喜欢吃的菜呢？

他今天在学校里有没有认真学习呢？

他今天过得快乐吗？

给孩子们做什么吃的

才能吃得营养，吃得健康、

现在的小公主和小王子们

可大都挑食哦

还得想法用色彩和形状

先来吸引他们的眼球

唉！

现在的妈妈们可真正是不容易啊

这紫薯和马铃薯的营养

我就不多说了

为了可爱的孩子们

多花点心思

做出他们喜欢吃的营养点心

相信每个妈妈都是心甘情愿的吧

呵呵！

双色紫薯饼的其他配料：白芝麻、奶粉、炼乳

1.将洗紫薯.马铃薯削皮洗干净后，切成两半用蒸锅蒸软。

2.白芝麻在烤盘里铺开，180℃烤3-5分钟左右备用。

3.紫薯比较容易蒸软，马铃薯比较硬需要30分钟左右。用筷子试一试，如果能很轻松的插入就可以了

4.将蒸软的紫薯和马铃薯晾冷到不烫手的时候，分别装进容器里用手捏碎。

5.分别加入适量的奶粉抓匀。

6.再分别加入1勺炼乳抓匀。

7.取同等量的紫薯泥和马铃薯泥分别搓成小圆球。豆沙馅也先搓成小圆球备用。

8.将两种薯泥分别压扁重合，再揉成一个大的圆球。

9.从中间压扁，成为一半紫色，一半淡黄色。

10.裹入豆沙馅。像裹汤圆一样揉成圆形。

11.再从中间压扁成圆饼状。

12.最后裹上芝麻，入烤箱180℃烤10分钟左右就可以了。

石妹儿的小啰嗦

1.紫薯比较容易蒸软，马铃薯的时间要稍微长一点。一定要蒸透蒸软哦。否则容易有小颗粒。

2.不想用手揉碎的朋友，可以将紫薯和马铃薯分别装在保鲜袋里，用擀面棒敲打成泥。

3.炼乳的分量，以薯泥能够粘合就好。如果放太多会很甜，薯泥也比较稀。不容易成型。

4.如果家里没有烤箱，用微波炉高火5分钟，或者用平底煎锅稍稍烙一烙也行。

5.芝麻5成熟就好了，烤太久会烤糊。没有烤箱的用锅小火炒一下就可以，千万不要炒糊了哦。