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柠檬水要怎么喝才有效?

柠檬水要怎么喝才好?

1、首先要尽量选择新鲜的柠檬:因为干柠檬的维生素C,以及清香的味道都会有一定的损失。

2、尽量带皮切薄片:皮中的类黄酮物质要比果肉中更多,而切薄片更有益于泡出香气。

3、水温60-70度比较适宜:温度过高,营养物质容易流失。水温过低,香味不容易泡出来。

4、柠檬水不宜过浓:如果仅仅用来解渴的话,一大片柠檬可以泡1升水,泡2-3次,有味道就可以。太浓以后,皮中的苦涩味,果肉的酸味会比较浓,影响口感。

柠檬水的功效

1、提高免疫力:柠檬中有大量的维生素C,维生素C有助于免疫力的提升。

2、促进伤口愈合:维生素C能促进伤口愈合,有助于中和自由基,抑制体内炎症。

3、降低食欲,辅助减肥:柠檬水中含有可溶性纤维素果胶,这种物质会增强饱腹感,从而减少食欲。

4、净化尿道:柠檬水可以利尿,有助于人体毒素的快速排出。

5、降低尿液酸度:虽然柠檬水味道偏酸,但其所含的钾、钙离子可以结合酸根离子,降低尿液的酸性。另外,柠檬是典型的碱性食品。

6、清新口气:柠檬水可以消除口腔细菌,保持口气清新。

7、改善血液循环:柠檬中含有钾,可以软化血管内壁,预防高血压。其中的维生素可以增强血管弹性,促进血液循环。

8、益肝排毒:柠檬水有助于肝脏排毒,还能控制胆汁分泌过量,有助于溶解胆结石。

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