秋天是养胃好时机,这4种食物多吃点,胃病也不敢轻易来
最热的三伏天已经结束,现已出伏。出伏就是说天气将不会那么热,而变得凉爽起来,更是符合秋高气爽的气候特点。秋季气候干燥,容易干燥上火,肠胃吸收功能也慢慢缓下来。秋季是调养身体的一个重要季节,因此胃不好的人不妨在这个时候养胃。小编建议从饮食上下手养胃,那么秋季吃什么养胃?
白扁豆也是家常菜的一种,从营养价值上来看,白扁豆中含有丰富的维生素A、维生素B、膳食纤维、钙等多种矿物质、多种维生素、多种微量元素。从中医的角度上来看,白扁豆性温、入胃、脾两经,对于肠胃虚弱、经常腹泻的人群十分有益,具有一定的健脾养胃之功效。
山药能够滋润胃黏膜,从而保护胃部,对治疗胃痛也有一定的作用。脾胃虚寒的人可以熬山药粥或是把山药蒸着吃,都能有效缓解胃部不适。山药淀粉颗粒小,且质地细腻,粗纤维含量相比其他薯类食物少很多,所以更适合肠胃不好的人食用。
胡萝卜,性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
黑木耳在我们的生活中是比较常见的,而且它还是非常有名的山珍,不仅可以作为食物来食用,也可以作为药采,具有大补的作用。黑木耳所含的植物胶质,可在短时间内吸附残留于肠道的'毒素',并将其排出体外,起到'洗涤'肠道的作用。
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