什么食物可以解决便秘呢？

绝大多数属功能性便秘。预防便秘，应注意饮食调节，便干量少者，适当多食富含纤维素的粗粮、蔬菜、水果，避免辛辣燥火食物；同时多喝凉开水（水温25℃左右最好），增加体力活动，加强腹肌锻炼，避免久坐少动，帮助润肠和促进胃肠运动；还要保持心情舒畅，戒忧思恼怒，以及养成定时排便的良好习惯。对于一般的便秘，可以选择下面的食疗方给予缓解：

1. 鲜土豆汁

鲜土豆300克去皮、切碎，放入果汁机取汁（无果汁机也可将土豆捣烂，用干净的纱布包好挤汁），饭前服用1~2汤匙，每日2~3次。此汁健脾和胃、排毒通肠。尤宜于习惯性便秘者。

2. 红薯粥

红薯300克削皮、切小块，与小米100克一起放入锅中，加水煮粥。熟后放入适量白糖调味，每日早晚服用。此粥养血补虚、宽肠通便。尤宜于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。

3. 菠菜芝麻粥

粳米100克洗净放入锅中，煮至米开花时加入菠菜200克，再煮沸后放入芝麻50克，用适量盐、味精调味，空腹时服用。此粥健脾补肾、清热通便。尤宜于老年性便秘、痔疮等。

4. 百合汤

百合50克放入锅中加水煮至熟透，用蜂蜜适量调服。此汤滋润心肺、利肠通便。尤宜于便结如羊粪、手足心热、咽干口燥者。

5. 香蕉粥

粳米50克放入锅中，加水煮成稀粥，粥将熟时，把200克香蕉去皮切为薄片放入粥中，再煮至米花开，汤液黏稠，即可食用。每日一餐。此粥养阴生津、清热润肠。尤宜于热性便秘者。

6. 空心菜

空心菜含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶,可以促进胃肠蠕动,有利于食物消化。对于便秘者来说,空心菜是一种通便排毒的好菜,经常食用可缓解便秘。

对此再提几点建议：

第一点是建议不吃的食物，就是中医说需要忌口的，比如辛辣、干炒、油炸、烧烤的食品还有热性的食物，比如羊肉、韭菜等。

第二点是需要限量吃的食物如蛋白质、脂肪含量高的食物，主要是肉类，包括鸡鸭鱼肉、猪肉、牛肉等还有鸡蛋和乳制品这些食物都应该适量食用。

第三点是饮食要以五谷杂粮为主，多吃水果蔬菜。五谷杂粮当中应选择粗粮，如糙米、全麦、玉米、高粱等。但不建议吃黏玉米或者水果玉米，因为它们跟传统玉米所含的成分已经发生了很大变化虽然很好吃，但是已经不再具有传统粗粮对身体的正面作用。

第四点是喝一些养生的粥类。小米粥最好，对于便秘也会有非常好的调节作用。以小米为主里面可以加一些红薯、山药。大便黏腻型的患者，加入薏米会更好，薏米具有健脾祛湿的功效。平时容易上火的人可加入红小豆，起到清热利尿之功效。（值班编辑 ：李娜）