第一道：老姜番薯糖水

具体做法：番薯去皮洗净切成滚刀块，红枣去核洗净，老姜洗净切片，全部放入锅中，倒入适量清水，加入适量红糖，煮至番薯绵软即可。

第二步：酒酿南瓜丸子

具体做法：碗里倒入100克南瓜泥，加入110克糯米粉，揉成光滑的面团，再分成小份，分别搓圆备用，多余的丸子放入冰箱冷冻，下次可以直接煮。红枣去核洗净切成小粒，生姜洗净切片，放入锅里，倒入适量清水，煮开后，再放入南瓜丸子，煮两三分钟，放入适量酒酿和红糖，再煮一两分钟即可。

第三道：马蹄金桔银耳羹

具体做法：金桔洗净去籽；马蹄去皮洗净，切成小块；银耳泡发后，撕成小朵。砂锅里倒入适量清水，放入银耳中火煮一个小时，汤汁浓稠时，再放入金桔和马蹄煮十分钟，最后加入适量冰糖调味即可。

第四道：番薯牛奶西米露

具体做法：西米放入开水锅里煮一分钟，再焖半天。番薯去皮洗净，切成小块，入蒸锅，大火蒸熟，再淋入适量蜂蜜。泡好的西米清洗一遍，放入锅里，倒入适量清水，煮五分钟，捞出，放入冷开水中过凉。碗里舀入适量西米，倒入适量牛奶，再放入番薯块混合即可。

第五道：南瓜红枣糖水

具体做法：老南瓜去皮去瓤，洗净切成小块；红枣去核洗净；生姜洗净切片。锅里倒入适量清水，放入南瓜、红枣、生姜煮至南瓜绵软，再加入适量红糖调味即可。

第六道：罗汉果雪梨银耳羹

具体做法：银耳泡发后，去蒂洗净，撕成小朵，放入砂锅中，倒入适量清水，中火煮一个小时。汤汁浓稠时，加入雪梨、罗汉果仁、冰糖，再煮十分钟即可。

小贴士：

除了酒酿南瓜丸子，不适合小孩子吃以外，其它5道糖水都是老少皆宜的。银耳泡发率比较高，一次放半朵就够了；尽量不要喝隔夜的银耳羹，对身体不利；银耳羹比较凉，一次喝一碗就够了，不要贪心哦！

这6道广东糖水，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

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