葡萄酒的密度

 

水密度是1g/ml，葡萄酒约80%是水，7-12%是酒精，酒精密度是0.79g/ml，但葡萄酒含有矿物质，维生素等，综合计算密度与水差不多，约比水的密度小千分之几，为方便计算通常把葡萄酒的密度计为1g/ml。

 

（葡萄汁密度约1.08g/ml，发酵后果糖变成酒精密度降低。温度、气压等对密度有影响。）