为什么中医提倡少吃猪肉？

《黄帝内经》讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”。“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”。因此中医从两千年前，就知道五谷杂粮、肉类、水果、蔬菜，要搭配食用才有利于健康，偏离了就会影响人的身体健康，就会伤人正气、发生疾病。

中医所说的”五畜为益”，是指牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食，这些肉类对身体有益，但是不要吃的太多，吃多了就会伤害身体，古人早已告诉人们，吃肉对身体有益，但是吃多了对身体不好，经常喜欢吃肉的人，身体比较肥胖，有的走路都气喘吁吁的走不动，这就是偏食了。

中医提倡少吃肉，也并非单指猪肉，所有的肉类都要少吃，毕竟肉类不是人的主食，人是吃五谷杂粮的，吃些肉类对身体有益，可以增加身体的热量，特别是冬季天气寒冷，吃肉可以增加抗寒的力量，但是不能当做主食吃，尤其是现在生活条件好了，各种肉类都不缺，造成了吃肉的人增多，因此高血压、高血脂、高血糖、心脑血管病都随之而来，与吃肉太多有关系，很多病都是吃出来的。

现在有很多人吃素不吃肉，实践证明也不好，中医讲的很清楚，任何偏食都会影响身体健康。

光吃蔬菜不吃肉不行，吃肉太多了也不好，因此荤素搭配最好，饮食就需要营养搭配，合理膳食才有利于身体健康。中医理论经过几千年实践检验，现在仍然行之有效，所以中医提倡少吃肉是很有道理的。