很多人不知道，核桃有活血化淤的作用。记得小时候妈妈特别强调过：核桃是“追余血的”，也就是说核桃可以帮助排出人体内残留的淤血。特别是女性血淤痛经、产后恶露不净时，用核桃特别有效。
人们不了解核桃活血的功效，只知道它是补肾、补脑的，没有让它物尽其用，有时候又会用错。比如许多怀孕的女性为了使宝宝更聪明，大把地吃核桃。但如果是有习惯性流产史的人，在怀孕早期吃太多核桃就有一定的风险。
古时把核桃称为胡桃，认为是张骞通西域时从胡地引进中原的。1972年在河北邯郸地区挖掘出7000多年前的核桃，才知道中国也是核桃的原产地之一。难怪核桃是中国人最常吃的干果，我们的消化系统经过几千年的适应，对核桃再熟悉不过了。
因为太熟悉、太家常，我们只把核桃看做保健食物，其实它的滋补作用是很强的，是常用的补肾阳的中药之一。如果你想补肾，不一定要吃什么珍稀的补品，坚持吃核桃就有意想不到的效果。
核桃是温补的，还通便，火重的人、腹泻的人不要多吃。感冒痰多时不要吃。还有，喝白酒或浓茶时不要同时吃核桃。
解经痛的秘方—核桃红糖茶
原料：核桃仁1000克、红糖2000克。
制作方法：先把核桃仁放入无油的炒锅用小火炒香，再用刀切碎，或用料理机打碎，晾凉后与红糖一起拌匀，分成20份，分别装入20个茶包袋，装瓶密封，放阴凉处或放冰箱冷藏。
食用方法：每次取1袋，用沸水冲泡，焖30分钟后饮用。
特别功效：缓解女性痛经，对血淤引起的痛经有效。
保健功效：活血、养血，调理产妇恶露不净。
美容功效：预防成年女性内分泌失调引起的周期性面部长痘及斑点
提示：
核桃仁的外皮一定要留下才有效。痛经的女性，可以在月经来潮前2日开始每天喝，一直喝到月经第三天。这个偏方多年来经过多人试用，效果很好。
通血脉，防气喘--山楂核桃茶（适合季节：四季）
原料：核桃仁500克、山楂150克、红糖100克。
制作方法：
①核桃仁放入无油的炒锅，用小火炒香，用刀切碎，或用料理机打碎，晾凉。
②全部原料分成10份，分别装入10个茶包袋，装瓶密封，放阴凉处或放冰箱冷藏。
③每次取1袋，沸水冲泡，焖30分钟后饮用。
保健功效：润肺补肾，通血脉，预防气喘。
美容功效：预防皮肤长斑。
