高血压的危害
轻度高血压会引起头晕头痛等不适情况,长期高血压会损伤心脑血管、肾脏等身体系统的功能,如果出现严重并发症可能会导致脑血管病、心力衰竭、冠状动脉粥样硬化性心脏病、慢性肾功能衰竭等,严重危及到患者的生命安全。
血压的标准
打开WiFi万能钥匙,查看更多图片高血压饮食建议
增加膳食中的钾摄入,增加富钾食物,如新鲜蔬菜、水果和豆类等;
增加低脂奶制品、富含食用纤维的全谷物、植物来源的蛋白质等。
饮食禁忌
减少钠盐摄入,每人每日食盐摄入量逐步降至<6g,日常生活中可以用“控盐小勺”去衡量。需要注意的是,其他含钠高的调味品(味精、酱油等)、腌制品、零食等,均需要控制摄入。
高血脂
高血脂的危害
主要是影响心脑血管,长期血脂高能够引发心脑血管疾病,常见的并发症有脑梗塞、脑中风、冠心病、心肌梗死、心力衰竭等。高血脂的主要表现是甘油三酯和血清总胆固醇偏高,血清总胆固醇偏高能够形成动脉粥样硬化,而动脉粥样硬化能够引起心脑血管疾病,严重情况下会出现猝死,致死率非常高。
血脂的标准
高血脂饮食建议
饮食推荐
低脂饮食:高甘油三酯血症者应尽可能减少每日摄入脂肪量(<30g食用油)。最好选用不饱和脂肪酸(植物油、鱼油);
增加膳食纤维成分,其能降低LDL-C水平。
饮食禁忌
限制胆固醇摄入:每日摄入量<300mg。
限酒,饮酒可使高甘油三酯血症患者的甘油三酯水平进一步升高,因此高脂血症患者应限制酒精摄入。
高血糖
高血糖的危害
高血糖本身患者并没有太明显的感觉,可能会有多尿、口干、多饮、吃的多、消瘦等普遍的反应表现。如果血糖长期过高,不予以控制,糖尿病发生的并发症才是可怕的,比如糖尿病性的心脏病,甚至心肌梗死,都可以出现致命性的结果。
血糖的标准
*如“糖化血红蛋白”≥6.5%,也需要警惕糖尿病的可能。
高血糖饮食建议
1、饮食应多样化、少食多餐、定时定量,合理控制总热量。
2、主食一般以米、面为主,但也要注意粗细搭配,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的矿物质、维生素,又富含膳食纤维,对控制血糖有利。
3、保证蛋白质的摄入。高血糖患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品最好。一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品。
4、因为进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。
饮食禁忌
1.不吃油煎、炸、油酥类油脂高的食物。
2.不宜吃能使血糖迅速升高的食物,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
4.蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少吃或不吃。
5.不宜多吃含碳水化合物较多的食物,如马铃薯、山药、藕等。
6.不宜吃能使血脂升高的食物,如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等。
7.不宜吸烟、饮酒。
高尿酸血症
高尿酸血症的危害
长期高尿酸血症有可能会诱发患者出现脑梗死、心肌梗死之类的心血管的病变。同时长期的高尿酸血症如果过高的尿酸在关节内沉积,还有可能会诱发痛风性关节炎的发作。
高尿酸血症的标准
高尿酸饮食建议
建议食用各种谷类制品、水果、蔬菜、牛奶、奶制品、鸡蛋等。
日常多饮水,使每日尿量2000ml以上。
饮食禁忌
1.严格控制嘌呤含量高的食物(主要包括动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤、啤酒、海鲜、肉类、豆类等)。
2.蛋白质摄入量限制在每日每千克标准体重1g左右。
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