每日素食——木耳杏鲍粥

原料：大米100g、木耳100g、杏鲍菇100g、盐少许、姜适量、胡萝卜适量、胡椒粉少许

做法：

　　1、将杏鲍菇洗净切细丝备用。 

　　2、木耳泡发摘洗干净。切细丝。 

　　3、将米洗净放在锅里。 

　　4、胡萝卜洗净切细丝备用。 

　　5、小火煮十五分钟。 

　　6、将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟 

　　7、加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。 

　　8、煮至粥变得粘稠。 

　　9、出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用。