南瓜泥松仁煎饼

原料
南瓜
松仁
春卷皮

制作方法
（1） 松仁放入烤箱中焗熟待用。

 

（2） 南瓜刨皮蒸熟，加入白砂糖，放入平底锅中炒干水分，拌入烤熟松仁成馅。

 

（3） 春卷皮用模具压出带花边的圆形片。

 

（4） 馅料放中间，二件皮夹紧。

（5） 下锅煎至二边金黄色，出锅装盘，用泰国兰蕃茜点缀即可。

 特别提示
（1） 糖要少，略带甜味即可。

（2） 没有春卷皮，也可以用小馄饨皮代替。

（3） 煎饼用的油是橄榄油，煎时油一定要少。

（4） 有创新意识人士，可以大胆创新。