餅乾這種既方便攜帶又好吃的食物，常常是上班族的必備。不論是早餐的餐點，或者是下午茶的搭配，餅乾都會伴隨左右。想要自己動手做出好吃的餅乾，那就要好好學習下面的方法。
更加神奇的是，這樣做出來的餅乾不僅蓬鬆，甚至都不用準備烤箱。
▼先來準備原材料，兩杯半麵粉和一匙半蘇打粉，再加上半匙鹽，混合好備用。
▼半杯優酪乳油、半杯Crisco，再加入我們的秘密武器，一杯雪碧。
▼混合好後，加入準備好的原材料。
▼將準備好的食材混合，揉成一個柔軟但不會黏的麵團。
▼麵團揉好後放在砧板上，壓成半英吋厚的餅。用一個杯子或者家中的模型，把餅分割成一個個小小的圓餅。
▼鍋中放入奶油融化，然後加入小餅，知道小餅變成金黃色。
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