鮮蝦扇貝肉燜飯 1. 薑片,蝦(鮮蝦去鬍子,蝦刀,蝦線,焯水備用),扇貝肉 2. 油熱放薑片,扇貝,炒一下 3. 給一小勺鹽,大勺蠔油,一勺生抽,在炒勻 4. 這樣就好, 5. 倒在洗乾淨的米上,加入平時煮飯的水。 6. 燜熟了,放入蝦,拌勻,在燜7,8分鐘就好 7. 撒上蔥花,,趕緊吃喲。好鮮美
泡菜肥牛飯 1.把大米洗凈,加入平時煮飯的水量按煮飯鍵開始煮飯。 2. 西蘭花掰開泡洗乾淨,洋蔥切絲。泡菜和肥牛備好。 3. 再來調料汁,1勺澱粉,1勺白糖,2勺生抽,1勺醬油,1勺甜辣醬、適量鹽,加入半小碗水調勻。 4. 鍋裡燒熱底油,洋蔥爆香,肥牛下鍋。 5. 把調好的醬汁倒進鍋裡。 6. 把泡菜放進去翻炒勻關火。 7. 米飯煮到剩5分鐘時打開蓋子,把泡菜肥牛蓋在飯上面繼續把煮飯程式完成。
臘腸什錦燜飯 1. 準備好所有材料,洋蔥切丁,臘腸切片。(板栗是凍起來的。青豆也是凍的喲。冰箱常備這些食材) 2. 放入米,青豆,板栗,玉米,然後給一點花生油,這樣更香。給平時做飯的水。洋蔥現在不要給 3. 煮到飯基本熟了,在給洋蔥 4. 給洋蔥,生抽,鹽,拌勻,繼續蒸10分鐘 5. 美味的什錦燜飯就好啦
排骨燜飯 1. 排骨洗乾淨焯水 2. 胡蘿蔔、土豆切塊,蒜瓣切末,薑切片待用 3. 鍋裡熱油,下薑片、八角、桂皮爆香 4. 放入排骨煸炒至排骨微焦加少許醬油翻炒 5. 然後加入土豆和胡蘿蔔蒜末 6. 倒入水沒過排骨為好,大火燒開 7. 把燒開的排骨連同湯一起倒進電飯煲裡,如果是2杯米放2杯半的水,排骨湯水位不夠加開水補充 8. 按下標準煮,飯煮好後不要急著開鍋再燜一下 9. 拌勻盛出,撒把蔥花
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