立秋
暑去凉来，又到了立秋。
这意味着秋天开始了。
宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到'立秋'时辰一到，太史官便高声奏道:'秋来了。'奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。
气 候 常 识
立秋到了，但并不是秋天的气候已经到来了。划分气候季节要根据“候平均温度”，即当地连续5日的平均温度在22℃以下，才算真正秋天的时节。
中国地域辽阔，此时大部分仍是未进入秋天气候，像我们广州仍然处在炎热的夏季之中。况且昨天我们才刚贴完三伏贴的倒数第二伏“润中伏”，离最后一伏“末伏”都还有10天呢！
进 补 常 识
立秋后一时暑气难消，还有'秋老虎'的余威，人的身体极易出现倦怠、乏力等情况。但天气总的趋势是天气逐渐凉爽，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季进补是十分必要的，因此，可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。但进补不可以乱补，应注意避免以下问题。
夏季人们常进冷食，脾胃功能下降，如果一入秋就大量进补肉食，会加重肠胃负担，导致消化功能紊乱，出现厌食、腹泻等症状。因此，秋冬进补之前重要的是先调理脾胃，为更好地接受秋冬季节的补品做好准备。调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，不妨多吃一点绿豆、扁豆、薏米等，以使体内的湿热之邪排出，促进脾胃功能的恢复。
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进补一定要适度，以清补为主，荤素搭配，均衡营养。另外，有人认为中药毒性小或无毒，就不重视服用量了，买一把茴香就炒着吃，抓上一把枸杞就煮粥，拿上几根人参就煨汤，这样的做法千万别学。中药是很讲究用量的，量大量小直接关系着药效，不分剂量，盲目使用，有可能会引起严重的后果。
每个人的体质不尽相同，中药入菜肴应因人而异，切不可认为只要是药膳，任何人吃了都能达到滋补的效果。按照中医理论，人体体质可归纳为五种体质：平和体质、气虚体质、血虚体质、阴虚体质、阳虚体质。平时可按体质因人进补。
对药膳没什么特别的要求，饮食有节，避免过饥过饱，饮食合理搭配就可以。
宜食用健脾益气药膳，主要包含：蜂蜜、白术、茯苓、白扁豆、党参、西洋参、红参等，避免食用萝卜、空心菜等食物。
宜食用益气生血药膳，主要包括以下具有补气、生血的药材：当归、大枣、何首乌、生地、灵芝、阿胶等，以及乌鸡、红糖、芝麻等补血食品，避免食用狗肉、羊肉等温燥食物。
宜食滋阴药膳，主要包括：山药、熟地、黄精、莲子、百合等，可以食鸭肉、瘦猪肉等滋润食品，避免食用辣椒、韭菜、羊肉等温补食物。
宜食补肾温阳的药膳，主要包括：肉苁蓉、干姜、牛肉、羊肉、韭菜等，少喝绿茶和食用西瓜、梨等寒凉食物。
最后今天一首诗送给大家
祝大家身体健康，心情愉快！
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自古逢秋悲寂寥，
我言秋日胜春朝。
晴空一鹤排云上，
便引诗情到碧霄。
|︽秋 词︾
秋 词·刘禹锡
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