饮茶始于中国,几千年来国人喝茶的习惯也经历着不少变化,一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,有六成人都表示自己爱喝茶。
有一半的人是在工作后养成了喝茶的习惯,还有一部分人是在父母的影响下爱上了喝茶。
在喝茶的目的上,55%的人表示喝茶为了健康,30%的人是为了提神,其余15%则是为了减肥;可见近年来人们对健康日益重视。
然而,人们对于茶大多只停留在“喝”的层面,对于茶文化和茶知识的了解仅占不到二成。
想通过喝茶养生,首先就必须对茶有所了解,六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。
绿茶性寒
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功效: 醒脑提神,利尿解乏,抗衰老。
适宜人群:体质偏热、胃火旺者,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。
注意: 过量饮用可能导致睡眠减少;胃寒者不宜喝。
白茶性凉
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功效:防癌抗癌、防暑、消炎解毒、治牙痛、明目、保肝护肝,解酒醒酒。
适宜人群:适用人群和绿茶相似,陈放的白茶有去邪扶正的功效。
注意:白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。
黄茶性寒
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功效:跟绿茶大致相似,消除疲劳,消食化滞等。不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。
适宜人群:消化不良,食欲不振、懒动肥胖者。
注意:肠胃功能较弱者和孕妇不适宜饮用黄茶。
青茶性平
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功效:分解脂肪、减肥健美。改善皮肤过敏、抗肿瘤、预防老化。
适宜人群:均可。
注意:忌空腹饮用,易出现茶醉的现象。
红茶性温
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功效:暖胃养生、消疲劳、消水肿、提神益思。
适宜人群:适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。
注意:容易上火者(有口臭、舌苔厚、眼红等症状)、结石患者、失眠者忌饮红茶。
黑茶性温
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功效:去油腻、解肉毒、降血脂血压,降脂减肥。
适宜人群:抽烟喝酒者,有三高者
注意:贫血患者、低血糖患者忌饮黑茶。
知体质各异,饮茶有讲究。
生活中,我们常会因为他人的经验或建议,或凭借自己的感觉和口味,来选择茶饮,但体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性、温性之分,所以体质各异饮茶也大有讲究。
喝适合的茶,才能发挥茶最好的养生保健功效,希望我们的身体都棒棒哒!
人种天养,野放白茶,炭火烹泉,银壶逼汤。
清甜静雅,非遗杨丰,冬季暖心,人文尚品。
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