香辣螺丝的做法步骤

• 主料：

• 螺丝500克

• 葱6根

• 姜1个

• 蒜一个

• 小米椒8个

• 啤酒一罐

• 十三香两大勺

• 糖适量

• 花椒适量

• 豆瓣酱一勺

• 淀粉少许

1. 螺丝用盐多洗几遍，洗到水变清澈

2. 葱姜蒜辣椒切碎备用

3. 锅中倒入葱姜蒜辣椒小火炒香加入一勺豆瓣酱

4. 放入螺丝大火翻炒3分钟

5. 加入十三香快速翻炒2分钟

6. 加入一罐啤酒盖上盖子焖煮5分钟让螺丝充分入味

7. 加入水淡粉葱丝关火收汁

8. 大功告成加入十三香的螺丝很香哟