洛阳人夏天对卤味有种特殊的情感，
沿街橱窗里陈列的各种卤味散发出的香味，
挑逗着来往食客们的味蕾。
下班路上带上个一二十块，
全家人吃的心满意足，
荡去一天疲惫！
洛阳最地道的卤味都在这儿了！
去晚了可能就要空柜了哦！
九州熟食城
九州熟食的卤味说起来可能洛阳人都知道，就凭着自家的无骨鸡爪长年屹立不倒！而且仅此一家，绝无分店，经常一过节，队伍就排队了马路边。
鸡爪香味通透，入口软糯，还带点蒜的香味和淡淡甜味，是洛阳数一数二的鸡爪卤味！麻油鸡鸡肉很入味，咸甜鲜香，肉质筋道，非常不错。
◎ 地址：西工街道凯旋西路16号
红房子熟食店
店里主营卤味以及下酒的凉菜，属于江浙风味与北方卤味的融合。经营了20几年的熟食老店了，品质一如既往的好，吃的都是回头客。
蜜汁熏鱼、麻辣鸡、糖醋小排都是招牌，夏天晚上追剧、吃卤味、喝啤酒，简直没有更美好的生活了！
◎ 地址：涧西区景华路与陇北一路交叉口西北角
温州九珍烤鸡店
温州卤味香味悠长，风味奇特。20多年的老店了，干净正规，东西新鲜干净，服务态度很好，清淡香嫩好吃；卤味种类丰富，做得都很入味，在附近很有口碑。女生最不能错过这里的卤猪蹄，味道超级好，入口Q弹筋道，咸香味美！
凉菜大概二十个种类，全天供应。宽豆筋、西兰花、莲菜、雪里蕻拌黄豆、腐竹、面筋等等。有顾客直接表白“就喜欢温州烤鸡店做的味道，谁家都比不了”足以见得在吃货心中的地位了！
◎ 地址：环城北路北关古仓街道口
夹马营烧鸡兔肉
夹马营烧鸡绝对是洛阳烧鸡中的战斗机，味道超赞，烧鸡和兔肉是这家招牌。兔肉前腿细嫩，后腿扎实，刷上辣椒油堪称完美。烧鸡一直都是记忆中的老味道，没有变过。
一只整鸡40多块，肉超级多的，烧鸡兔肉都有半只卖。
◎ 地址：涧西区陇北一路与景华路交叉口西北角
洛浦路与九都路交叉口
纱厂南路信安花园正对面
民族路与团结街交叉口西100米路南
唐宫路与玻璃厂路交叉口西南角
张波卤制
张波卤制在洛阳有好多分店，老城的店在居业家园小吃一条街，比较靠西，在路南边。
晚上门口摆放的有桌子和彩灯，经营的肉类很多，剔骨肉、肘子、猪蹄、猪尾巴、猪排等，色泽油亮诱人。五块钱可以加一个馍，配菜有洋葱和辣椒再用热卤汁煨一下，吃起来酣畅淋漓。
◎ 地址：义勇东街79号(福田小区)
劲松卤肉
劲松卤肉店位于九都路七一路交叉口，门面青砖青瓦、很有年代感。店铺不大，分为两间，左手边卖的是白沙火烧馍，纯手工制作；右手边卖的就是让无数食客赞不绝口的祖传秘制卤肉；
卤味主要有猪头肉、猪蹄、猪耳朵、猪肘、猪大肠、猪心肉等；火烧也是这家店的一绝，制作工艺也是从祖辈那里流传下来的，很多食客一买就是一二十个，而且店里有专门装火烧的布袋子。店主很热心，一个夹馍大概10块钱左右，满满当当的很过瘾！
◎地址：西工区九都路七一路交叉口西50米，公交站牌正后方
清真周家油炸烧鸡
在中州中路和新街交叉口西北角，东华大酒店外的一个玻璃小推车摊就是。多年的老字号了，每天下午三点出摊，马上就排起长队来，烧鸡吃起来外焦里嫩，味道偏咸，咸香咸香的，非常好吃。
◎地址：中州路与新街交叉口（东华大酒楼门口）
满汉鸡
满汉鸡也是家老店了，生意一直不错，鸡肉颜色较重，用一根棉线捆绑着，鸡肉很烂、脱骨，鸡脯肉不是很干柴的那种。
不过整体口味偏咸，口味淡的，可能会消受不了呢！
◎ 地址：纱厂南路华润万家对面
董记酱肉
每天下午五点左右开门，往往一开门就排起队！
主要经营酱肉，有猪耳、猪尾、猪肘、大肠等；猪肘炖的烘烂，入口即化；卤大肠也是一绝，肠皮紧实，肥美无异味，完全打消掉对大肠的偏见！
◎ 地址：纱厂南路3号(近华润超市)
上当一回大葱椒麻鸡
只要“上当一回”，你就可能会上当好多回，因为太好吃了！
鸡可以买半只，也可以买一只，很方便。鸡肉很烂，分中辣，不麻。汤汁味正，顺便买点豆腐皮和血块，加进去特别入味，还可以自己配点其它菜品，平时吃一个烧饼就饱，冲着这口味，偏偏又多吃一个！
◎ 地址：长春路中段牛大碗对面
景华路与长安路交叉口西南角
九多肉多
九多肉多占据洛阳熟食市场的半壁江山，实在厉害！不管是店铺装修风格，还是店员服务态度都很好，食材有保证，价格也很公道。经常会有优惠活动。每天下班点，无论哪家分店，排队的人总是很多，懒得炒菜都可以带点熟食回去吃。
◎ 地址：分店较多，可就近选择
武不同酱肉抖鸡店
在长春路菜市场附近，这家店从路边摊发展到小门面，也是几十年的老店了，味道好，服务热情，难怪顾客盈门！
他家鸡特别好吃，抖鸡也别离骨，顺着一剔，骨头就会碎掉。猪皮做的软烂不腻口，胶原蛋白丰富，女生可以多吃哦！如果去的晚，什么都不买到也是极有可能！
◎地址：长春路1号
牛哈哈红肠
位置在涧东路靠近临涧路边上，大张超市对面，位置很好找。门面房不大，看起来干干净净的，老板人也很实在。
小店环境不错，外面是摆放红肠的食品柜，里面摆放的熟食一目了然，各种口味的红肠，还有小肚等，陈列整齐，看起来也很干净，品种非常多。
红肠味道比较特别，一点也不油腻；广式香肠不辣，后味甜甜的；松仁小肚外面的皮焦脆，里面松软。爱吃香肠的，别错过这家店！
◎ 地址：西工区行署路涧东路交叉口西100米路南
何以解忧？唯有吃肉！
对于吃货来说，
有酒有肉，饱食一顿，
什么矫情想不开的毛病就全好了，
你说是不？
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