炒猪肝时，加一点它，鲜嫩没腥味

分手的真正原因一般是别人所看不到的。那是在众人所看不见之处，你们是如何相处的，你们又是如何精神上进行交流的，你们有无沟通，有无找到属于你们的交往方式，才是决定了你们会不会分手的重点。

说到猪肝，相信大家并不会感到陌生，如今已经成为我们生活中最常见的一种食材，而且猪肝不光含有大量的营养元素，经过烹饪之后的口感又香又鲜嫩，非常美味。可是往往有很多人将猪肝“拒之门外”，因为很多人炒出的之后都有严重的腥味！

另外，因为猪肝属于猪身上的内脏，并且聚集了大量的毒素，如果在烹饪之前没有得到正确的处理方式，不光烹饪后有严重的腥味，而且还会对身体造成很大的影响，所以很多人只要想到这一点，就立刻没有先吃猪肝的想法！

其实要想去除猪肝中严重的腥味，至于方法非常简单，并没有大家想象中的那么难！而小编在一次偶然的机会下，和一位大厨聊天时，就曾聊到这个问题，当时大厨就告诉我：炒猪肝时，万万别放淀粉！只需一点它，保证鲜嫩没腥味！

有人告诉我：在炒猪肝时加入适量的淀粉，虽然这样炒出的猪肝比较嫩滑，但是因为淀粉中的面粉感比较强，放少起不到相应的效果，但是如果加入过多的淀粉，就会直接掩盖住猪肝原本的香味，烹饪之后口感差，还有严重的腥味。

所以在炒猪肝时，万万别放淀粉，只需一点它，保证鲜嫩没腥味！至于“它”，其实就是家家都必备的啤酒，因为啤酒中含有大量的二氧化碳，不光具有去腥的作用，还有一定软化的效果，可以让炒出的猪肝嫩滑无腥味，非常美味。

炒猪肝时，万万别放淀粉！只需一点啤酒，保证鲜嫩没腥味！你们大家是不是这样炒猪肝的呢？如果大家还有不同的方法和见解，欢迎大家在下方评论区进行留言分享，喜欢小编的不要忘记点赞加关注哦，最后谢谢大家的支持和鼓励。