魔菌介绍了这么多美食，最近市井心又泛滥了，特别想说说猪油美食，这可是童年美食的灵魂啊！一勺猪油，一碟酱油，拌着饭吃，就是一顿超级嗲的美餐了！感觉我们的童年，就飘在弄堂的猪油香里……
地址：徐汇区天钥桥路333号腾飞大厦5楼
人均：109元
地址：徐汇区吴兴路26号
人均：52元
地址：卢湾区建国中路155弄9号1楼
人均：83元
这家店是很适合聚餐的本帮餐厅，很多小伙伴吃过韩国石锅拌饭，还没吃过石锅猪油拌饭把。虽说猪油味不是非常浓郁，但饭粒口感很棒，贴着石锅壁的部分脆脆的，有点像锅巴。菜饭里还加了萝卜干粒，增加了口感，还是非常香的！
地址：卢湾区瑞金一路139号2楼（长乐路新锦江对面）
人均：120元
五原路一家看起来蛮小资的店，但菜做的非常不错。猪油炒饭是妈妈菜的感觉，口味很家常，但是好吃到爆！饭粒粒粒分明、软硬适中，不会很油腻，魔菌和几个小伙伴直接给瓜分的一粒不剩！
地址：徐汇区五原路85号一楼（常熟路）
人均：108元
地址：长宁区长宁路1018号龙之梦7楼202A（凯旋路）
人均：105元
馄饨
传说中非常牛逼的“弄堂小馄饨”，每天一早，老远就可以看到排队人流。猪油汤底的小馄饨有很怀旧的味道，馄饨出锅后掌勺的一掂一放就是一碗，再加上满满的虾皮蛋皮，吃起来就是地道的老上海味道。老板娘会告诉你，吃小馄饨要赶早，中午来必定吃不到的。
地址：静安区威海路714号
人均：11元
这家柴爿馄饨是个摊头，不过却是很多武宁人从小吃到大的。老板老板娘每天很早起来熬猪油，生炉子，馄饨都是现包的。薄如蝉翼的皮子包裹着一团小鲜肉，漂浮在撒上葱花、香菜、榨菜的清汤面上，还有久违的，上海特有的胡椒香味。猪油是老板自己熬的，路边摊，条凳，混在菜市讨价还价声里，反而会吃出一种情怀。
地址：普陀区武宁一村西哈德里304号
人均：10元
地址：虹口区邢家桥北路158号(近长春支路)
人均：13元
汤圆
始创于1925年的“美新点心店”，曾多次被评为“中华名小吃”“上海名点心”等称号。美新的两大招牌产品——夏天的冷面，冬天的汤团，几十年味道都没变过。价格很平民，环境、服务都是国营老店的水准。汤团永远只供应黑洋酥和鲜肉两种口味，黑洋酥的个子偏小，但味道很好，软糯外皮加上绵密的猪油黑洋酥馅，一口咬下去黑洋酥慢慢流淌出来，味道超赞！鲜肉汤团皮薄馅鲜汁多，不甜也不腻。每天上午有半成品的生汤团和芯子外卖。
地址：静安区陕西北路105号(近威海路)
人均：16元
葱油拌面
地址：杨浦区四平路2140号（国定路口)
人均：17元
地址： 长宁区 幸福路13号(近法华镇路)
人均：17元
葱油饼
这个小摊开了30年左右了！阿婆也有七八十岁了，但依然要亲自出摊，保证口感品质。人在饼摊五六米开外，就能闻到酥香的葱油饼味。用猪油和的面，加了猪油的饼身金灿灿的，一口咬下去满嘴酥脆，那叫一个香啊！
地址：徐汇区襄阳南路578弄口(近肇嘉浜路)
人均：3元
这家是老字号葱油饼店了！这么多年人气还是很旺。下午才出来卖，不过老板下雨天、天太冷、天太热都可能不出来。他们家的葱油饼都是用新鲜猪油制作，所以味道尤为香浓，这么多年来味道都没变。饼煎好后，再放在炉内烘一下，吃起来完全是上海老味道。
地址：黄浦区中华路(达芙妮对面)
人均：2元
这家店在十字路口一个超小的门面，人气非常旺，好多人排队，据说是用传统老手艺做的。用猪油先煎后烤，外焦里酥，里面有葱花还有小肉糜，每一口都感觉唇齿留葱香，皮微焦，香脆，油腻度也正正好，可以加个鸡蛋，口味很棒哦！
地址：静安区愚园路666号(镇宁路口)
人均：3元
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