美食速递一：咖喱猪排饭
咖喱猪排饭
原料：猪里脊肉，咖喱块，鸡蛋，胡椒粉，干淀粉，面包糠，盐。
烹饪步骤：
1、猪里脊肉切成稍厚的大片，加入适量胡椒粉和盐拌匀腌制20分钟，再拍上干淀粉蘸上鸡蛋液，最后裹上一层面包糠。
2、净锅放油烧热，放入腌制好的猪里脊肉炸至金黄色盛出沥油，改刀切成小块。
3、再次净锅加入适量清烧开，加入咖喱块小火稀释成咖喱酱，淋至米饭上面，放上猪排即可食用。
美食速递二：什锦蛋炒饭
什锦蛋炒饭
原料：虾仁，胡萝卜，火腿，香菇，豌豆，香葱，鸡蛋，料酒，盐。
烹饪步骤：
1、胡萝卜和火腿切成丁，香菇切片，香葱切成葱花，虾仁洗净切成小丁，加入适量料酒和盐拌匀腌制10分钟。鸡蛋打散加少许盐放入米饭中拌匀。
2、净锅放油烧热，下入胡萝卜丁和豌豆翻炒几下，倒入虾仁炒至虾仁断生变色，加入火腿和香菇，调入少许盐略加翻炒盛出。
3、另净锅放油烧热，倒入拌有鸡蛋的米饭翻炒至米饭松散蛋液凝固，加入炒好的其他食材翻炒均匀即可出锅。
美食速递三：快手菜饭
快手菜饭
原料：大米，油菜，生姜，鸡精，盐。
烹饪步骤：
1、生姜切末，油菜洗净切碎，大米淘洗干净，电饭煲里加入适量清水，放入大米煮饭至熟。
2、净锅放油烧热，加入姜末小火煸香后，倒入油菜碎翻炒均匀，调入少许鸡精和盐拌匀，倒入到电饭煲里，盖盖再焖10分钟拌匀即成。
美食速递四：菠萝炒饭
菠萝炒饭
原料：猪里脊肉，菠萝，米饭，香葱，生抽，鱼露，盐。
烹饪步骤：
1、香葱切碎，猪里脊肉洗净切小丁，菠萝剥皮切小粒加入淡盐水中浸泡半小时。
2、净锅放油烧热，放入里脊肉丁煸炒至断生，倒入菠萝粒炒匀拨至一边。
3、倒入适量的橄榄油，放入米饭炒匀，烹入适量生抽和鱼露翻炒均匀炒匀关火，最后撒上少许香葱碎略炒一下即成。
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