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脾胃一调百病安!中医专家:这个食方专治脾胃虚弱!

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自古素有脾胃为'后天之本'、'气血生化之源'之说,脾胃的强弱是决定寿命的关键。《景岳全书》中说:'土气为万物之源,胃气为养生之王,胃强则强,胃弱则弱,有胃则生,无胃则死,是以养生家必当以脾胃为先。'

那么,脾虚了会怎么样呢?

  1. 脾虚的女性老得快

35岁以后的女性,容易出现面部发黄、憔悴、胸部下垂、腹部脂肪堆积。这些人往往因为脾虚导致食物无法运化,出现体弱乏力,血虚,面色蜡黄或苍白。

2.脾虚带来肥胖

脾虚导致运化能力下降,代谢困难,食物的能力过多的积存在体内出现肥胖。

3.脾虚拉肚子

拉肚子是脾虚最典型的的症状,主要由于脾阳虚,造成食物无法运化,湿气入侵,大便溏稀。

4.阴阳不调,精神不振

医中的'虚'分为阳虚和阴虚,阳虚则怕冷,阴虚则怕热。脾虚会导致气阴双虚,出现冬季即使是生病也还是手脚发热,喜冷。而夏季很容易中暑,常年处于低血压状态,每天精神不足,浑浑噩噩。

脾胃一调百病安

治疗与调理上直健脾益胃、健脾利湿、健脾益气。同时要注意起居有常、饮食有节,注意调畅情志,保持乐观心态。慎防湿邪侵袭,不暴饮暴食,不宜肥甘厚味。脾胃虚弱的病程较长,在饮食方,脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实,莲子等。

茯苓黄芪瘦肉汤

茯苓又名云苓,性平味甘淡,能健脾和胃、利水渗湿,且早在《神农本草经》中就被列为上品,其最大的特点是既能健脾胃又能祛湿毒。黄芪又名北芪,性微温味甘淡,能补中益气、托毒排脓。合而煲猪瘦肉为汤,性味温和清润,既能健脾益胃,又能清热祛毒,尤宜体虚者,或年幼年长者需祛湿热湿毒用。

猪瘦肉400g,生姜3片,茯苓30g,黄芪15g,桂圆肉、红枣各6g。各物洗净。药材稍浸泡;红枣去核。一起下瓦煲,加入清水2000-2500ml,大火滚沸后,改文火煲约2小时,下适量盐便可供3-4人用。

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