科技与狠活就是我常说的食品添加剂，是指为了改善食品的色、香、味等品质，以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加到食品中的人工合成或天然物质。
·目前我国有23类食品添加剂，批准使用的超过2600种；
·食品添加剂作为调剂、辅助用物质，一般不单独食用；
·瘦肉精、三聚氰胺、塑化剂、苏丹红都不是食品添加剂。
目前我国有23类食品加剂它们可以改善食品品质让食品更鲜美、更耐储存正确使用食品加剂，食品安全才有保障。
·防腐剂：抑制或杀死微生物，防止食物腐败变质，延长食品使用周期；
·着色剂：食用色素，赋予或改善食品色泽；
·膨松剂：使食品更加蓬松、柔软、酥脆；
·甜味剂：赋予食物甜味，调整食物口感和风味，降低糖的摄入。
食品添加剂对现代食品生产加工业有着不可替代的作用，不仅可以提高食品品质，同时还能防止食品腐败变质，保证供应。
·食用油如果不加“抗氧化剂”，保质期会大大缩短，新买的油很快就会有怪味；
·不使用添加剂，超市再也看不到火腿、香肠、熟肉罐头等熟肉制品；
·不使用添加剂，冰箱里最爱喝的饮料也不会存在。
04 海克斯科技食品安全吗？
我国对食品添加剂有严格的管理制度，批准使用的食品添加剂都通过严格的安全性评价。
·我国对食品添加剂也建立了完善的再评估机制，随时根据最新研究进展调整其品种或使用范围、使用量；
·只要符合国家标准规定的使用范围及使用量就不会对人体健康造成危害，目前尚未发现合法使用食品添加剂导致的食品安全事故。
05 海克斯科技狠活≠违法加物
公众谈食品添加剂色变，是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念，把一些非法加物的罪名扣到食品添加剂的头上显然是不公平的。
·令公众恐慌的三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红不是食品原料或食品，也不是食品添加剂，而是违法添加的非食用物质；
·食品添加剂的安全性归根结底是要看使用量和食用量，和使用的品种数量没有必然联系。
我国对食品添加剂的使用有明确的标准，每种添加剂，都应在允许的使用范围和剂量内使用，严禁随意添加、超范围添加、超剂量添加。
·不应对人体产生任何健康危害；
·不应掩盖食品腐败变质；
·不应以掺假伪造为目的使用食品添加剂；
·不降低食品本身的营养价值，在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
现代食品工业离不开食品添加剂，食品添加剂合理使用能提高食品的安全性保障，而食物腐败败带来的健康风险远大于防腐剂本身。
·对于宣称“不含防腐剂”的食品，消费者要理性看待；
·有些食品不需要使用防腐剂，例如一些食品的高糖、高盐特性具有抑制微生物的作用，但高糖、高盐膳食也会带来健康风险。
随着工业化的进程
食品添加剂的使用
让我们能够吃到的食物种类更丰富
而且也很好的改善了食物的色香味
只要通过大型超市或商场等正规途径
选购的食品
就不用担心滥用食品添加剂的问题
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