都抵不过一碗鸡蛋茶小时候不管是嗓子不舒服、牙齿不舒服，还是火气大、眼角有眼屎我妈都会给我冲鸡蛋茶等到养生后我明白了用鸡蛋滋阴下火不是我妈的独创早在两千年前，医圣张仲景就曾用鸡蛋入药鸡蛋，张仲景称其为“鸡子”因为它和五谷一样，属于种子古人认为一颗鸡蛋就是一个“小天地”蛋黄如同大地属阴，蛋清如同天空属阳小小的鸡蛋具足天地之气，可以演化出一个完整的生命张仲景在《伤寒杂病论》中，创制了四个鸡蛋入药的方：黄连阿胶汤，生鸡蛋黄入药苦酒汤，半熟鸡蛋白入药百合鸡子黄汤，半熟鸡蛋黄入药排脓散方，生鸡蛋黄入药仲景这些方子将鸡子入药，正是因为鸡蛋可以滋阴、润燥、补心血、养心神“鸡子内黄外白，入心肺，宁神定魄，和合熟食，能补益脾胃；生冲服之，可养心神，可以退虚热。”那么怎么生冲鸡蛋才能更好地发挥出滋阴降火的效果呢？今天再给大家分享几个搭配 绿豆水冲鸡蛋 食材：绿豆一把约30g，鸡蛋1枚，白糖少量做法：绿豆加水煮20分钟，煮至绿豆未开花，用滚沸的绿豆水快速冲入打散的鸡蛋碗中，可以加少量白糖连喝3-5天适合：嗓子疼牙疼、额头下巴长痘 酒酿红糖冲鸡蛋 食材：酒酿2勺、原汁红糖1块、鸡蛋1枚做法：原汁红糖加水煮化，加入2勺酒酿，快速冲入打散的鸡蛋碗中即可适合：有点儿淤血又有点血虚，月经期间喝酒酿自带酒性，既通又补，补而能走，月经期间有血块，量又不是特别多就非常适合。 黑豆水冲鸡蛋 食材：黑豆一把，原汁红糖1块、鸡蛋1枚做法：炒好的黑豆趁热放到焖烧杯中加开水焖泡一夜，次日用焖好的炒黑豆水煮开原汁红糖，快速冲入打散的鸡蛋碗中即可黑豆可以把肾水补起来，黑豆还有“收”的作用，可以把虚火转变为肾中阳气，这个汤月经来前的一周内喝，月经开始后不再喝，对痛经很有帮助。 米汤冲鸡蛋 食材：大米一把，鸡蛋1枚做法：大米熬出浓稠米汤出来，快速冲入打散的鸡蛋碗中即可老一辈人都喜欢喝熬煮出来的那一层米油，米油是健脾养脾的好东西，用煮好的米汤冲鸡蛋，胃口差、胃不舒服的时候来一碗，喝下去暖暖的。刚阳完，身体还有点虚的人，非常适合用“米汤”冲蛋，清热润燥力更强，还养胃气。 当归水冲鸡蛋 食材：当归10g，煮半小时，冲鸡蛋1枚 适合：血虚喝我是放在月经干净后，连喝3-5天，每次喝完我都觉得精神很好，脸色也红润润的，没有奇怪的味道。注意：用鸡蛋引火下行，更重要的是蛋黄，有引阳入阴，生津清火的作用。汤色有点没熟的蛋黄，滋阴养心力是最强的。所以冲鸡蛋的时候不需要让蛋黄完全熟透，熟透后那种滋心阴的力量消失。
