野生天麻和种植天麻的区别

中药天麻可镇静、降压、增加冠状动脉血流量、促进脑血流、降低脑血管阻力，增加耐缺氧力和对心肌缺血有保护作用。天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效，同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错作用，这其中又以野生天麻疗效最为显著，种植天麻次之。那么，野生天麻和种植天麻有什么区别呢？

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    野生天麻因为外界环境的影响，个头不如种植天麻的大，也不如种植天麻的看起来那么均匀，没有同样麻型，长相不一样。野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中，大多都是有表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”。松香断面，质坚硬，不易折断，断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色，体重质结实。煮出来无酸味。

鉴别口诀“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。——这些是种植天麻没有的特性。

尝：上好的天麻是淡甘的，略有丁点辛味，可以直接嚼食，能直接嚼化，口感是蛮舒服的。如果你尝到的天麻没有什么味道，那多是大棚天麻，如果尝到酸味，涩的，那就要小心了，酸的是打过硫磺的，涩的怕是假的。