紫薯山药豆糖水

简介

这是一款非常营养的甜品，这个糖水中的两种食材都是非常营养的。
山药豆即山药蔓上结的珠状芽。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，花青素是天然强效自由基清除剂。
所以每天晚上喝上一碗这种糖水，不但美味，还可以补身噢！

食材

• 主料

• 山药豆

  100g

• 紫薯

  100g

• 辅料

• 绵白糖

  适量

• 水

  适量

• 步骤

• 1.取适量山药豆洗净。

• 2.将紫薯洗净切丁。

• 3.将山药豆放入高压锅内。

• 4.加入适量水。

• 5.放入白糖，压至材料软烂即可。

• 6.胃寒的可以热钦，

• 喜欢喝凉的糖水的，

• 可以盛出后晾凉再食用。