之前几期针对不同人群,
我们都介绍了适合的汤水,
今天这汤水就很适合各位女生饮用。
如果在现阶段能养好肺气兼养好气血,
对于各位女生来说入秋之后
就能很好地增强体质。
阿胶党参老鸽汤
养血祛风、扶脾补气
阿胶
阿胶是马驴的皮去毛后熬制而成的胶块,据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史。中医认为,阿胶入肝肺经,能平补肝血和肺血,对于咯血、鼻出血、经间期出血以及便血等疾病均有很好的调理功效。
现代研究表明,阿胶能促进红细胞与血红蛋白的生成,有显著的抗贫血、止血作用,并能有抗疲劳、提高免疫细胞吞噬能力等的功效,所以能全方位地调理人的体质。
品质比较好的阿胶都是呈规则的长方形,大小,厚度都是一致的。表面也是比较平整光亮,色泽比较均匀的。在阿胶的背面也会有两道比较规则的分割线。
《本草纲目》记载:阿胶育神,人参育气,两者相配使用,功效最佳。由于党参功效似人参,虽药力不及,但有量多价廉的优势,故古人常以之取代人参治疗一些气虚轻症和慢性疾患者。
白术、老鸽
【材料】阿胶10克,白术8克,党参20克,老鸽一只,生姜3片。份量为2-3人量。
【制作】除阿胶外所有食材下锅,加水2500毫升,大火转小火煮1.5小时,将阿胶捣碎再放入汤中稍滚片刻即可。
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