“庖丁帮我们解好了整牛，我们就乖乖的吃吧！”
小的时候，老听到庖丁解牛的故事，甚至中学是还背诵了一篇庖丁的文言文，小百只想说，这牛你解的也是够久的，阴魂不散。
庖丁帮我们解好了整牛，我们就乖乖的吃吧！
牛的每个部位其实都能吃，比如牛鞭、比如牛睾丸...
今天小百就来告诉大家福州哪里吃牛最棒？
老牌依强牛肉店
这家小百早就推荐过了，你要是还没去吃，就真的太对不起我了。牛滑不会粉粉的，没有奇怪的面粉味，就像肉片，你一直都可以吃到肉筋的爽感，你懂不？只是那是以前了，前几天再去时就发现，粉感也变重了不少，物价上涨果然让我们丢失了不少美食。
牛排汤，你一定要点上一碗，不点你来这里干嘛啊！味道很浓郁，浓郁的汤头，深厚的牛肉味，你能尝到里面的牛肉味，自然那就是真的牛肉啦~~~
人均：21元
上次没环境却很美味的福州餐厅小百忘记了推荐这家，真的很可惜，今天必须补上。牛排和龙骨都是一大块抱起来啃的，别讲什么淑女哈，你会自动忘记的。所以，小百强烈建议，不要带你的男神女神来，否则后果自负。
今天一在网上看到这家店的时候，我就笑的起不了身了，牛睾丸是？？？这也能吃？？？刷新我的世界观了，感觉蛋蛋一疼，哦，我没有蛋蛋，搞笑~~~
人均：25元
地址：鼓楼区高桥路44号（闻着肉香就能找到）好成财牛排馆
这不是一家小小的牛排馆，绝对的貌不惊人，单看到它家的店面，你一定不会想过，它的泉州总店曾上过《舌尖上的中国》，这次终于来福州啦，实在是屌。
小百很喜欢这里的牛百叶，又嫩又新鲜，而且非常的有嚼劲，再用新鲜的牛排汤来作为汤底，汁水全部都被牛百叶给吸收了。唯一让我不喜欢的是，牛滑汤里为什么要有姜丝，为什么要放姜，不喜欢姜味！所以你们要是也不喜欢的话就得跟老板说不要放。
人均：19元
东兴牛肉王
同样是来自泉州的美食，东兴没有那么屌，没上过什么大电视台，但是只要是福州人一定都知道这家老字号的牛肉店，在福州已经有一段时间了，把浓郁的闽南风味带遍了全福州。
小百喜欢里面的咸饭，感觉上比较像正宗的闽南饭的味道，有萝卜丝本来是让我纠结很久的事，鼓起勇气尝了一口之后，发现，咦~还不错吃耶。而且搭配的还是有药膳口感的牛排汤，一股泉州味道。只不过，有个缺点，就是感觉有点油腻，小百的泉州朋友说泉州味就是这样的，真的嘛？？？
人均：15元
一品汤牛肉店
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秋记牛肉店
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超哥牛排店
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屛西牛杂老店
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你一定会问下面这些店在哪里？哼哼哼~~~留言，我再告诉你！！！或者你还有什么要补充的，也留言告诉小百，我一家一家吃过去，真的好喜欢牛滑哦，超好吃~~~
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