多数休闲农场之所以陷入困境，不是因为营收太少，而是因为投入太大。未来，谁能轻资产打造、谁能平台化运营、谁能低成本引爆，决定了谁的农场能盈利，走的更远！那么，如何在短时间内、在有效成本控制下，打造和引爆休闲农场呢？地道农旅·地道君认为，彭山农场的模式值得学习！
彭山农场地处湖南澧县，15年前是3000亩荒山，现在已发展成为国家五星级休闲庄园、国家4A级旅游景区，重点突出农业观光体体验、休闲娱乐、科教等内容，打造城郊农业休闲旅游业态。年游客数量超过50余万人，年收入数千万余元。
除了基础建设的必要投入之外，在游客游乐项目投入这块并没有怎么花钱，这样的农场是如何打造的？
1 区位优势打基础
彭山农场位于常德旅游大三角的枢纽位置，所在区域被称之为澧州古城的后花园，周边有澧州古城、澧州城头山4A级风景区，湖南涔槐国家湿地公园、城头山遗址公园、千年古刹钦山寺、澧县文庙等旅游资源。总体来说，旅游资源集聚效应良好。
距离常德市区约85公里，车程1小时左右，距离张家界约160公里，2小时40分车程，比邻国道，省级公路贯穿全境，交通通达度较好，出行方便。
可以说旅游集聚区和交通便捷等区位优势奠定了其巨大的发展潜力，客源基本是不愁的了。因此休闲农场的选址就显得非常重要。
2 以终为始定战略
很多人投身休闲农业都是根据政策引导，该农场在开发时，就考虑清楚了以下几点：
一是政策只能依靠，不能依赖，政策只会让商业项目锦上添花；
二是当投身休闲农业这一领域时，一定要想清楚是靠政策支持呢？还是靠最终的盈利？还是项目资源的升值？
三是在政策当中，会有各种各样的头衔和牌子，那么如何通过自身的努力实现资源的变现？如何才能把“牌子”变成“票子”？
同时在开发前期，农场制定了具有落地性的策划规划，以终为始，明确项目的定位、运营模式以及盈利模式。明确了通过资本市场、以平台化运作模式进行打造，以“客人投资，我们运营”的共同投资，共同盈利战略，搭建农场餐饮、住宿、游乐设施等基础配套业态。
3 利益关联搭平台
建设众筹化 众筹搞民宿，以一亩地为单位租赁出去，期限是30年/30万元，建设小木屋，但是面积不超过50平方米。在此基础上，在30万元的租赁费用一次性缴清后，每年返给租赁者1万元，分30年还清的措施，吸引租赁者。此外，房子建设好之后，每年给租赁着2个月的居住时间，其余时间均由公司经营打理，利润分成。通过增加附加值的方式降低了民宿的销售难度，实现既不花一分钱搞民宿，还锁定了一批客户（租赁者）。
搞众筹建餐厅，精选出一批优秀的员工，把餐厅的众筹份额作为一种福利让员工参与进来，除了员工之外，众筹的主体还包括餐饮的供应商、消费流量大的客户、以及自己的亲戚朋友。
合作平台化 农场有一个两千亩的湖面，准备增设游轮项目的运营。但是一条游艇需要300万投资，钱虽然不多，农场也完全有实力购买，但是购买后如何保证客源生生不息，谁也没有办法打包票。农场操盘手为此整合了10家旅行社，让每家出资30万，然后可以享受10年免费使用权，旅行社稍稍算一笔账就发现，这是一笔稳赚不赔的好生意，旅行社方面一下就答应了。
如此，不仅解决了游艇的投资问题，还解决了项目的客源问题，也就是将旅行社变成了自己忠实且免费的营销渠道。更重要的是，旅行社带来的人群，在农场内还会产生大量的餐饮、商品购买以及其他项目消费。
对外输出化 随着农场的发展，游客体量不断扩大，根据成功的众筹经验，展开了第二次众筹，这次把众筹范围扩大到全市，在本市的每一个县都开设“彭山之恋”餐厅，每一个餐厅设置一个店长九个股东，每一个餐厅不仅仅提供餐饮的功能，还能售卖彭山的产品，每个餐厅投资四十万，在酒店装修的时候，找当地出名的10个装修公司来装修10个包间，且以装修公司的名字来命名包厢，通过这种做法，在餐厅营业之前，就获得了10个稳定的客户营销员。这种模式也减省了农场管理费用和办公费用。
如此，农场与投资者之间，就是超市与柜台、网站与店主的平台化合作关系。
4 深挖需求搞运营
员工需求 针对资金型、资源型、管理型、技术型等不同员工给予不同等级的权利。并根据不同年龄层次的员工，根据其需求侧重点，在事业、待遇和感情等方面给予需求满足。以激发其运营农场的热情。
客户需求 采用“异业联合”的方法，和KTV、商场、银行等有大量高消费客户的单位进行合作，免费给他们的客户赠送门票，唯一条件就是要他们客户的联系方式。针对“异业联盟”的大客户，赠送一些年卡，这些年卡可以自用，可以带朋友，还可以赠送给其他人。并推出5000张售价为一万元“绿卡”—企业或个人以一万元认养庄园内的一棵树，可获得在庄园三年的广告位，同时还有1万元绿卡消费余额，享受最高贵宾礼遇。
社交需求 活动为上，造势引流，满足消费者的社交需求。通过周末彭山汇、彭山约饭、端午屈原祭祀大典，以及诗歌、散文、摄影等大赛的相继举办，以社交+文化活动模式，既实现了引流，也提升了农场的文化内涵。
在运营过程中，通过多种营销和主题活动造势引流，使2014年的农场游客量突破了10万人次，2015年突破20万，2016年又更上层楼，达到30万之多。
通过对彭山休闲农场轻资产撬动发展历程的了解，地道农旅·地道君总结了以下几点，希望对大家有所帮助：
1 资源和规划加持
想要以轻资产模式撬动农场开发和运营，一方面是需要有强有力、差异化的资源加持，可以是区位、自然、人文、政策、市场或是企业资源等；另一方面是基于优势资源，制定系统性、落地性的规划方案，理清楚项目发展得脉络及赚钱的逻辑；三是先行启动算的过来流量和投资回收账的子产品。通过优势资源和宏伟蓝图加持，才能打动政府倾斜资金和社会资本进行投资。
2 平台化思维经营
需要以开放的心态，用平台化思维，引入多方主体，进行农场的经营管理。但并不是盲目的实施平台化，需要注意以下几点：
一是引入主体构建链条 要引入前端建设、后端营销、客源导入等各类企业，以便能构建起完善的生产和销售闭环。
二是合作共赢利益挂钩 采取合作的形式，投资方出资建设，农场负责管理运营，最后的利润按照比例分配，让投资方和利益直接挂钩，他们就会对农场不断的宣传，农场又会获得大量的消费群体，这一整套的下来，用的都是别人的钱。
3 众筹不只是筹钱
众筹，筹钱只是顺带的事情！
关键是筹的是什么人，筹农场产业的上下游企业，保障产品品质；筹农场的优秀员工，保障人才队伍和运营热情；筹农场的目标客群，保障农场的赢利点。
而众筹其实只是引子，重要的还是后续的服务能持续得跟上！
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