这种面条叫焖面，做法十分的简单，每次做这个我家孩子都抢着来吃

今日小编要分享一种面条的做法给各人，这类面条叫焖面，做法非常的复杂，只需几分钟就可以做好，每次做这个我家孩子都抢着来吃！

上面来说说焖面的做法：

预备食材：豆角。面条，五花肉。先把面蒸七八分钟，怕粘连的话放一点油。猪肉大蒜生姜等资料都切好备用！

面条先煮熟，然后捞出来温度让它的温度降上去！

起油锅，然后把肉放在油锅中炸干，放入黄芽菜，让他们平均的炒制入味！

豆角切成小段也放入锅内，参加过量食盐，参加过量的水

炒熟以后参加面条……

然后让这些资料搅拌平均，盖上盖子焖上一会，一份好吃的焖面就这么做好了！

有无以为这个焖面很复杂呢？

上面分享一点煮面的小本领：

1、火候和上面机遇的挑选

湿面和干面因为自身的区分，火候和下锅的机遇也是有考究的。

开始最罕见的干面条，不要用大火，因为面条自身就很干，若在水大开时上面，面条外表会构成黏膜，使水份不容易往里渗透，热量也不容易向内部导入，这么就会呈现粘连，硬心景象。以是，干面条该当

中火煮，随开随放一些冷水，使面条受热平均，煮好后就不会有硬心或许粘连景象。

湿面条，该当大火煮沸，然后上面，用筷子把刚下的面条挑散，以防粘连，再用大火催开。

2.放点盐

煮面时待水烧开后加少量食盐，再上面条，劲道好吃！

3，宽水煮面

煮面要有充足的水，只能多不克不及少，这么不会使面条黏糊。