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冬季喝豆浆 暖身驱寒好搭配

这样的天气,喝一杯暖暖的豆浆,才真的是享受呢~做豆浆虽然简单,但要想做的丰富不重样,还真是一门学问。

黄豆浆

用料:黄豆85克,水1.3升,是风味营养豆浆最佳配搭比例,容量可随意增减,糖适量(一定要豆浆做好后放入)

做法:黄豆提前在水中泡一夜,放入豆浆机杯按湿豆功能,完成后过滤口感更佳

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓

芝麻黑豆浆

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量

做法:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆机,按键等待即可

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺益气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

枸杞补肾豆浆

用料:黄豆60克,枸杞子30克,清水适量

做法:

1、将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软;枸杞子洗净

2、将泡好的黄豆洗净,和枸杞子装入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,启动豆浆机,待枸杞豆浆制好即可

功效:此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力,男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状

芝麻蜂蜜豆浆

用料:黄豆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升

做法:将黑芝麻与浸泡过的黄豆倒入豆浆机杯,开启豆浆机自动完成

功效:养颜润肤、乌发养发

核桃杏仁露

用料:核桃仁50克、杏仁50克、清水适量

1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机杯内,杯体内按规定加入清水

2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟

功效:养颜益智

核桃豆浆

用料:干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯

1、将干黄豆预先浸泡好

2、将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,启动豆浆机

功效:核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益

果蔬豆浆

用料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆

1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,都应酌量添加,在制作之前先将材料放在冰箱里

2、将蔬菜瓜果去核去蒂,带皮洗净,切成小块。苹果、西红柿切成梳子形,胡萝卜切成细长条

3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜,轻轻捏成团放入

4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是1:1。如果多放豆浆的话,味道会变得清淡

建议:也可以常使加入其他的蔬果,如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值,口味也更加独特。
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