鸡屎藤的做法大全家常

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鸡屎藤，每到清明时节，我们广东人就爱用这个做成饼或者糊来吃，可能是春季湿气，各种蛇蝎出动的季节吧！吃了这个，有病治病，没病也防啊~！好豆搞活动，那我就做这个饼吧，哈哈，可能就是我们广东地区的特色点心！我放的糖不多，不是很甜，喜欢甜的可以适量增加！

食材

·        糯米粉 200g

·        粘米粉 40g

·        鸡屎藤叶 120g

·        油 适量

·        糖粉 50g

·        白芝麻 适量

方法/步骤

1. 鸡屎藤摘下叶子，洗净，沥干水份

2. 加入少许清水，用搅拌机搅匀，取汁去渣

3. 大盘里加入粉类，糖粉，倒入鸡屎腾汁

4. 和成不沾手的面团

5. 搓成长条，分成大小相等的剂子

6. 搓圆，按扁，并在表面沾上一点白芝麻

7. 蒸筛上面抹油，把做好的饼放上面

8.  8

盖好盖子，入锅蒸约8分钟至熟，放凉后食用