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2011.01.28
酒会干扰体内糖、脂肪、蛋白质代谢。由于酒内含有大量的酒精和糖,会促进糖尿病人的病发症,并且损害胰腺。糖尿病患者吃药要注意定时定量,但也不必因为没有按时吃药而不吃饭,更不要认为肉是蛋白质,饭是多糖,而少吃饭多吃肉。其实,肉类到体内会转化为糖。因此,饮食结构要合理,吃饭时间和每日饭量不能随便改变。
节日期间各类糕点、水果一并俱全。建议糖尿病患者忌食含糖量高的水果、点心。另外,干果也要少吃,因为干果热量高,故不能无节制地吃干果、瓜子、花生等零食。
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