你见过的中国是什么样子的呢?
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福建省 宁德市
霞浦县 霞浦滩涂
上世纪50年代以来
海带和紫菜
在这里大面积繁殖
中国大约五分之一的
海带和紫菜出自这里
贵州省
黔东南苗族侗族自治州
施秉县
“浑水摸鱼”
是这里一年一度的盛大节日
一声令下
2000多人冲进鱼塘
各显神通
在浑水中
寻找那些灵活的猎物
河北省 张家口市
马铃薯种植基地
从播种到浇水、施肥
再到收获、打包
不同造型的“钢铁侠”
轮番上阵
创造了
马铃薯亩产
从500公斤到3500公斤的
辉煌战绩
湖南省 娄底市
新化县 紫鹊界梯田
这里自带一套优秀的灌溉系统
这里没有水塘
没有水库
从天而降的雨水
会定期浇灌它
老天设计的灌溉时机
恰好对应了水稻的生长周期
江西省 婺源县 篁岭村
因为山势崎岖
没有平地
村民们只好将就着
把粮食晒在了
自家窗台和晒楼上
此项农俗有一个诗意的名字
“晒秋”
晒秋原本没什么讲究
没想到今天竟成为一道风景
内蒙古自治区
河套平原灌溉区
黄河与阴山的中间
孕育了河套平原
2000多年来农业技术的摸索
让河套平原成为真正的
塞外米粮川
宁夏回族自治区
中卫市 中宁县 鸣沙镇
有了水
再甜的梦也有可能实现
在这里
灌溉就像是一场接力
水车里的水被分给每一位瓜农
再由他们
分发给地里的每一株瓜苗
超长的日照时间
悬殊的昼夜温差
再加上地里丰富的硒钾元素
都是西瓜的最爱
山东省 淄博市 沂源县
从高空看
比满山的苹果树更加显眼的
是一道道亮色的反光
那是银色地膜
通过它们的反射
苹果底部也能受光
甜得更彻底
红得更通透
四川省 成都市
郫都区 郫县豆瓣产地
豆瓣是辣椒与蚕豆的
奇妙组合
被视为近代川菜形成的标志
郫都区
一年能生产100万吨郫县豆瓣
不过
这其中上好的豆瓣
仍需要陈化3年才够味
超过8年
才能称之为极品豆瓣酱
新疆维吾尔自治区
石河子市
人们喜欢把辣椒
晾晒在戈壁滩上
炙热干燥的大地
是天然的脱水加工厂
并不是所有辣椒
都心甘情愿被吃掉
这里的辣椒尤其“爱美”
它们被做成色素
成为口红的原料
【阅读本是寻常事,繁华静处遇知音】
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