'TURN-DOWN SERVICE”
酒店专业用语,翻译成中文是“开夜床服务”,它是和“ROOM SERVICE”同等重要的酒店服务之一,也是客人在大多数星级酒店应该得到的服务。如何正确地认识夜床服务,提供优秀的夜床服务,并在服务中体现个性化,最终让客人得到完美的体验是酒店人应该去思考的。
关于夜床服务的酒店专业术语
根据酒店与其签订的长住户协议里关于客房服务的相应细节要求选择是否提供夜床服务或是简化的夜床服务。注意,不同的长住户因为协议不尽一样,故是否提供夜床服务、如何服务,要综合考虑诸多方面方能进行判断。 暂不开夜床,随时接受工作指令提供服务。 如挂DND的房间应将服务通知单(“开床卡片”)从门下塞入,并在工作表(夜床服务报告单)上登记,同时随时关注该房间的房态。此时切忌打工作电话进客人房间询问是否可以进行夜床服务。 根据VIP等级及VIP接待标准,相应升级夜床服务标准,专人(专职管家或管理人员)夜床服务,在细节方面予以个性化以体现接待规格和服务水准。 拨打工作电话或敲门,询问客人可否即刻当面进行夜床服务。征得同意后方可进行。 与常规夜床服务标准规范一致。只需在工作表(夜床服务报告单)上登记注明EXBD(加床),并提供相对应的客用品配备即可。
夜床服务要点
1、更换已用过的餐具或饮具;
2、报纸、杂志码放整齐;
3、电视机柜已打开,遥控器放置床头柜方便取用的位置;
4、电视节目单齐全有效;
5、应宾客要求更换用过的毛巾;
6、清洁和更换卫生间的水杯;
7、补足浴室内的用具;
8、将宾客的个人浴室用品摆放整齐;
9、清洁卫生间的各项设施,无毛发、无污迹;
10、提供冰桶并配冰夹。
个性化的客房赠品选择
夜床服务时往往要放上客房的赠品,这些赠品不但可以给客人留下深刻的印象,同时还是对外宣传的有效途径。
客房赠送物品一般可以是:
1、食品类:糖果、巧克力、水、饼干等。
2、鲜花类:玫瑰花、康乃馨或月季等。
3、玩具类:抱抱熊等卡通洋娃娃、益智玩具(棋类等)、小玩具等。
4、小饰品类:特色钥匙扣、手机链、精美指甲剪等或当地(或民族)特色小饰品(工艺品)。
5、纪念品类:当地旅游纪念品、酒店纪念品(纪念明信片、纪念册等)、特别制作纪念品(针对VIP或投诉等特别客人、特别店庆)
设计客房赠品提供时应考虑
1、根据客房的类型来提供赠品,以满足不同宾客的需求。
2、赠品最好有外包装,外包装上要有明显的酒店标志和联系方式。
3、注明并提醒客人此物品是免费赠品。
4、小巧、便携,最好是可以让客人随身携带的实用型物品,以便随时可用。
5、提醒客人“您曾在本酒店度过愉快的时光,欢迎您再次光临”
本文转载自酒店人
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