糖醋排骨，排骨酥烂，小编惊呼别人家的糖醋排骨

1.准备好材料

2.切姜片

3.切好的姜片放入锅中，并加入水烧开

4.倒入排骨焯水

5.捞出排骨备用

6.锅内放适量油,小火,倒入冰糖，炒糖色,炒至金黄融化为止

6.倒入排骨，翻炒上色

7.放水煮开

8.装盘