一次就能成功的八宝饭，让生活更甜蜜

甜蜜八宝饭八宝饭又甜又香，非常适合过年的时候吃，寓意生活甜甜蜜蜜。我也是第一次尝试做，不算非常难，可以根据自己喜欢添加配料，也可以根据自己喜欢摆盘，所以做这一道饭是一种享受。原料：糯米、黄油、白糖、蜜枣、红枣、枸杞、干桂圆、葡萄干、白莲、红豆沙。做法步骤：

第1步、先来一张成品图

第2步、糯米先用水泡两个小时（家里还有一点小米，我也倒进去了），总共用量大概是350克

第3步、准备黄油80克

第4步、黄油化开后，倒入泡好的糯米中

第5步、倒入白糖（没有称重，我舀了两大勺），搅拌均匀，自己可以尝一下甜度，根据自己喜欢添加白糖

第6步、倒入适量的清水，稍微没过糯米就可以了，上蒸锅蒸30分钟

第7步、准备配料：红枣、枸杞、葡萄干、干桂圆先用水泡开，白莲我稍微蒸了10分钟，蜜枣切成小块

第8步、拿一个碗，碗里先用黄油涂抹一遍

第9步、在碗底排列各种配料（如果喜欢，还可以加入坚果类，比如核桃、杏仁之类的），图案随意

第10步、舀入一勺糯米饭，轻轻地压平

第11步、然后再加入配料

第12步、准备红豆沙

第13步、舀一大勺红豆沙铺在糯米上面

第14步、加一层糯米饭覆盖

第15步、再加入配料

第16步、最后再铺上糯米饭

第17步、盖上保鲜膜，上蒸锅蒸45分钟

第18步、蒸好后，倒扣在盘子里

第19步、脱模，甜香的八宝饭就完成了来自美食天下寒飘的作品。