夏天天气是越来越热了,但是作为一个地道的东北人,再炎热的天气,也不能阻挡我对羊肉串的热爱,在我们的东北流传着,这样的一句话,没有什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,那么两顿。如果还没解决,依次累加直到解决。
羊肉串,最开始的时候是在新疆流传起来的,随着新疆人到各地发展,这个美食也就带到了地方,记得当年看陈佩斯和朱时茂的小品,卖羊肉串的故事,陈佩斯因为吃了不干净的羊肉串,而引发的各种笑话,真的是给我们这个90后带来恨多的回忆。
现在小编就跟大家说一下羊肉串具体的做法。
首先将准备好的,羊肉切成一块块的。
用铁签把羊肉给穿起来,
准备好炭火,将羊肉放在火上烤。
记得要翻面哦,将颜色考到金黄色。
然后在烤好的羊肉串上撒上盐,辣椒粉,孜然粉。
我们的要肉串就做好了,喜欢的小伙伴,点下关注吧。
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