炖排骨时，锅里加入这两样东西，一餐下来要多吃好几碗饭

买回来的排骨洗净之后，放入热水中煮2分钟，2分钟之后再捞起来洗干净

热锅冷油，放入葱段，还有姜片，爆炒至香

将弄好的排骨放下去迅速翻炒

之后加入清水，加入黄豆酱，加入生抽，老抽，耗油，炖15分钟

15分钟之后放入土豆，然后搅拌均匀，再盖盖子小火炖20分钟

20分钟这样，排骨就出锅了，其实这样做排骨，关键就是黄豆酱和土豆，做吃来很香，吃起来开胃，一餐要吃好几碗饭