猪脚姜，最具特色的女人滋补食品，做法简单，想吃就做

第一步

洗净的生姜，拍扁，装盘备用

洗净的猪蹄，冷水下锅，放入一点姜，一点料酒去腥，煮开后等2分钟即可捞出

捞出的猪蹄，用凉水冲洗干净

洗干净的鸡蛋，冷水下锅，煮熟后捞出放凉

锅烧热，加入准备好的碎姜，小火炒干水分，然后盛出，倒入砂锅内

锅烧热，猪蹄倒入锅内，炒干水分，盛出备用

砂锅内，倒入两瓶糯米甜醋，倒入猪脚

盖上盖子，大火烧开，小火炖半小时

鸡蛋剥壳，用牙签在上面插些小洞，方便入味

半小时后，把鸡蛋放入砂锅内，用勺子压一下，让其充分入味，再炖半小时

半小时后，我们的猪脚姜就大功告成了。

肉质红润，晶莹剔透，看起来就非常的有食欲呢。

在这里重点安利下：“猪脚姜”尤其适合女人食用，开胃提神，补血补钙。有养颜美肤，温经补血、防御感冒的作用。

尤其是产妇食用，能补气血，驱风寒，去恶露，还能修复子宫，养身催奶，有效保障母婴健康。

这么优秀的一道菜，有没有激起你动手的欲望呢？

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