豆芽粉丝炒肉末，这样做最好吃，家常美味，吃着最舒服

豆芽炒粉条是一道家常美食，也是一道很下饭的菜，今天就跟大家分享一道豆芽炒粉丝的做法，把粉条换成了粉丝，味道也一样非常的不错，喜欢吃肉的话，也可以在里面加点肉末，这道菜虽然用到的都是很简单的食材，但是炒出来的菜却是十分下饭的，不论是配着米饭吃，还是热两个馒头一起就着吃味道都很不错，话不多说，我们一起来看看做法吧。

肉末粉丝炒豆芽

准备：绿豆芽 250g、猪肉末 50g、粉丝 40g、韭菜 70g、红椒 1g、油、盐 2g、生抽 1勺、蚝油 1勺、料酒 1勺

做法：

1、豆芽洗干净备用

2、猪肉剁碎备用

3、粉丝提前泡发好

4、韭菜洗净切段，红椒切丝备用

5、热锅倒油，然后把肉末倒进去炒至变色，然后加入一勺料酒

6、再加入生抽和蚝油，翻炒均匀

7、倒适量水煮开，然后把粉丝放进去煮

8、粉丝差不都熟了，就可以把豆芽放进去了

9、豆芽炒熟以后加入盐翻炒均匀就可以出锅了

出锅装盘即可

肉末粉丝炒豆芽就做好了，豆芽炒粉条是小时候吃酒席的时候必上的一道菜，我们这边的吃酒席都是在最后上这些家常菜，然后再上热馒头，夹着热菜吃，虽说是很常见的菜，但是吃起来却是非常香的，这道炒粉丝味道也是一样的香，是家里经常会做的一道菜，家常美食就是这样，不论什么时候吃都是非常幸福的，你也赶紧试试吧。

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