Hello,亲爱的读者朋友们大家好，我是爱好美食的小柠檬。每天都会分享美食的做法和技巧~
不知道大家对常见的土豆这个食材有什么感觉，小柠檬是觉得这觉得是一个好食材，那除了炒着吃、蒸着吃，还有什么更好的做法吗？小柠檬今天就给大家分享一下——椒盐土豆的做法，跟着一起来吧。
首先还是准备我们的食材啦，土豆1-2个 、小米辣1-2根 、盐3g 、 葱花5g 、辣椒粉5g、孜然粉3g、花椒粉2g、食用油 适量
接下来将土豆洗净去皮，切成块。不要切的太大了，不容易熟；小米辣切成碎粒；将土豆放入蒸锅蒸熟（如果觉得蒸太麻烦，可以装盘盖保鲜膜，放微波炉里中高火5分钟把土豆弄熟）
炒锅中放入油，烧至六成热，放入土豆用小火煎；一直煎到外皮变得焦黄，香脆。注意尽量每一面都煎到 ；
煎好的土豆盛出，趁热撒入适量盐，晃动碗使其均匀；再放入少许花椒粉、孜然粉、辣椒粉，翻匀（调料也可以下在炒锅里，直接在锅里拌匀，但要注意动作不要太用力，可能会把土豆碾碎）
最后撒上小米辣和葱花，拌匀即可；表面酥脆，内里绵柔，咬一口不要太幸福啦
好了，这就是小柠檬给大家分享的椒盐土豆的做法啦，方便又快捷。大家觉得怎么样呢？有兴趣的话可以按照这个方法来做一下，你们有喜欢吃的美食也欢迎在底下留言进行评论哦~
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