春天，多给孩子喝这道饮品，增进食欲补钙，个子长得高，对睡眠好！热爱西式料理的我，常需要用到各式香草，偏偏我又是个黑手指，被我挑上捧回家的盆栽，心中一定默默哭泣，不消几天枯的枯、黄的黄，唯独这盆薄荷，奋力的生存了下来。今年年初出国，有人忘了帮我浇水，回家后，我把整盆已成枯的茎叶全部剪掉丢在一旁，不知何时又悄悄冒出了嫩叶，然后慢慢回到原来的荣景，不过一直有茎长得过长的问题，越长就越纠结杂乱，所以每隔就会帮它理个发，前几次都直接扔了，直到发现这款简单的薄荷糖浆，这么一来以后就能一直循环运用了！

薄荷糖浆

材料：新鲜薄荷、砂糖、水

将砂糖与水倒入小酱锅内。

放入薄荷叶。

煮至糖浆沸腾，放凉后，移入冰箱冷藏浸泡一夜。

玻璃瓶事先用滚水煮5分钟杀菌，沥干备用。

从冰箱取出静置一晚的糖浆，滤掉薄荷叶。

将糖浆再次煮滚。

其实天气已慢慢转凉，还会兴起煮糖浆，是为了后面那两罐气泡水，罐子也太Q了(装糖浆的罐子也是，为什么一天到晚为了罐子买汽泡水XD)，无味的汽泡水太无趣，所以一定要来点变化。

这次薄荷叶的量收集不够多，所以糖浆的颜色不够绿，薄荷的味道也偏淡，不过刚好适合我，不太喜欢又凉又刺激的薄荷糖，也不爱加薄荷的巧克力，淡淡青草香一样能让人精神振奋，神清气爽~